第207章 辣椒炒肉（1 / 2）

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下午。

齐禹跟齐老爷子等人回到宴会大厅，脸上的振奋之色仍没消散。

即使以他如今的厨艺配合品味的水平，做出A-级的菜依然很不容易，更遑论靠着自己摸索改进做出来了，值得他骄傲的叉会儿腰。

但齐老爷子不晓得他中午还偷偷摸摸跑去厨房做菜了，只以为他在期待今晚的饭菜，不由暗暗摇头。

这些日子也吃了不少好东西，怎么还跟猪一样说起吃就兴奋地不能自已？

啧，多大人了，还跟个小孩子一样，因为吃不到黄焖鱼翅就闷闷不得，又因为美食激动的跟猴子似地。

齐禹不知道老爷子的想法，他在暗暗观察周围。

下午的交流会没人开场，大家自由交流，显得热热闹闹。

不过比起上午，下午的人明显少了，很多纯粹看在谢超轩面子上才来参加这场交流会的人，都已经默默离开。

齐禹也走动起来，听了几耳朵，发现交流厨艺的人也并不多，大多还是在交流感情，再不然就是谈合作，聊娃儿，聊生意。

毕竟厨艺这东西，靠一张嘴，确实没什么好说的。

偶尔听到些聊厨艺技巧的，听起来也没什么意思。

齐禹渐觉无趣，便回到庞亦津身边坐下。

但他刚坐下，就发现有个目测六十多岁的老人起身，招呼身边人一块往舞台上走去。

还没等他反应过来，庞亦津便猛然起身：“有人要动灶了！快，我们过去看看！”

“嗯？”齐禹一愣，果然见那老人往灶台走去，精神顿时大振，忙跟着庞亦津上台。

他们的位置最靠近舞台处，反应也是最快，倒挑了个不远不近的好位置，能看清那老人的动作。

齐禹悄悄发动鉴定技能，看看这位老先生的水平。

“赵首涛，男，厨师长、炉头厨师（b+级）……”

看清老人的技能等级，齐禹略有些失望。

b+级而已，也就自己老爹的水平，倒是够得上一声大厨了，但离大师还差老大一截，比起齐禹也强的有限。

不过再有限也是强，更何况敢上台做菜的肯定都有两把刷子，说不定还藏有独门绝技，于是齐禹很快振奋起来，盯着老人的动作看。

老人跟服务员说了声什么，很快，就有人送来一大袋新鲜食材，齐禹看了眼，都是寻常东西，葱姜蒜，青辣椒，猪腰柳（小里脊），还有些许面粉等等。

齐禹一眼就看出来了，他这是要做辣椒炒肉。

“嚯，看来这位老先生想做辣椒炒肉。”庞亦津也看出来了，说：“据我所知，这道菜虽然家常，但做得好了同样非常惊艳，不知道等会有没有机会尝尝。”

齐禹给了他一个看菜鸡的眼神：“就你？尝辣椒炒肉？”

“……”庞亦津脖子一梗，“我怎么了？别看我是粤省人，在山城上了一年多的大学，尤其在你们家打了这么久的工，我现在很能吃辣的好吧！”

齐禹双眼微眯，满脸不信。

身边人越来越多，大家都发现了有人想用灶台炒菜，一时之间都纷纷围了过来，齐禹不由得庆幸自己反应快，否则被人群挡在外头可就什么也看不到了。

老人逐一看过食材，轻轻点头，显得十分满意，随后便开始麻利地处理食材。

他先将面粉拆开，倒了些在碗里，随后倒入水，搅匀，放在一旁沉淀，随后简单冲洗

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