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成片, 这种肥牛片很容易熟,烫个几秒就能捞出来吃。”
话音落下, 服务员把烫好的肥牛, 放到其中一人碗里, “请试试。”
齐源看着原本还冒着热气的肥牛, 现如今一点一点陷入香油里, 他平时吃肉都是大口大口的吃, 还没吃过这么薄的牛肉片, 抬眸看到同桌上的人都盯着自己, 显然是想看他吃的如何。
他慢慢地蘸了蘸料碟,喂进嘴里,眉头下意识皱了起来。
果然如同服务员说的,这肥牛被香油浸过之后,一点都不烫,第一口是香油的醇香,慢慢地红汤锅的香味出来了,紧接着是肥牛的油脂香,他一边吃着,一边点头。
“你别光吃啊,好不好吃?”
齐源等肥牛咽下肚,看了眼盘子里的肉,眼球一转,连忙说道:“刚刚吃的太快了,你们等我再试试,我再吃一块,服务员,你看我煮的对不对。”
他说着夹起了一块肥牛,放进红汤里涮了涮,看着肥牛颜色变了,他连忙看向服务员。
服务员点了点头,他赶紧夹起来,顾不得烫嘴,稍微蘸了点油碟,就喂进嘴里。
稍微有些烫,他脸上表情有些丰富,其他的人都继续看着他,“慢点慢点,你不要猪八戒吃人参果,全不知滋味!”
“是呀,快说,这肥牛好吃不?”
齐源朝他们笑了笑,去夹第三块,这次他们要是还看不出来,那就是笨蛋了,这摆明了就是故意想多吃肉!
“你小子满肚子心眼,这藕片我看你是吃多了!都长你心上了!”
齐源呵呵直笑,手上的筷子还没放松,小心翼翼的涮着肥牛,这可真好吃,又嫩又滑,一般的牛肉煮成火锅吃有些干巴巴的,这肥牛比牛肉更适合涮火锅。
牛腩火锅也好吃,不过那个得配米饭吃,也贼香!
“嘿!这肥牛还真挺好吃的,熟的快不说,还入味儿。”
另一个人吃了一块没有蘸香油的肥牛,有些辣,但是很香,红汤果然跟他想的一样,很诱人。
“这个是麻辣牛肉吧?”他指着一碟子沾满了辣椒面的肉,下意识地吞了下口水,瞧着有些辣啊。
服务员点了点头,“是的,这个你们在心里默念20个数就可以吃了。”
他趁着其他人还在吃肥牛,赶紧先夹了麻辣牛肉。
“尤亮!你可不能跟齐源一样骗我们,这一块你就必须说味道咋样。”
尤亮一边点头一边看锅里的牛肉,这时最开始放下锅里的鸭血也浮起来了。
服务员这时走过来提醒,“鸭血已经熟了,夹的时候容易破,这边有漏勺可以使用。”
齐源朝服务员谢了谢,接过漏勺舀了块鸭血,刚准备送到自己油碟里,想到自己刚刚干的事,他赶紧把鸭血放进了另一个同伴油碟里。
“这回你来尝!看看这锅没开下的鸭血是不是真的很好吃!”
说完之后,他给另一个也舀了块,寝室四个人一起出来吃火锅,还是很划算的,这关系得维系好,不然以后他一个人来吃,那就花费大了。
深色的鸭血被筷子从中间夹断,横截面出现了很多小洞洞,他夹起一块吃了口,很嫩,刚碰到舌尖,还没抿,鸭血就破开了,香辣醇香的汤汁就瞬间在嘴里爆开。
他不好意思地看了看他们,“先说好,我绝对没有骗你们,这个鸭血太嫩了,我是真的没尝出来。”
“你尝不出来,让我来!”另一个同伴把鸭血放进嘴里,正准备咬,突然整个人就愣住了。
齐源注意到他的不对劲,赶紧问道:“你这是什么情况?太好吃,还是太难吃,说一声啊!”
同伴赶紧摇了摇头,指了指自己的嘴,没有说话。
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