第444章 难道他是天才？（1 / 2）

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谢超轩抬头：(?w?)

晁堂：(￣.￣)

齐禹：!!!∑(?Д?ノ)ノ

气氛陷入诡异的沉默中。

齐老爷子抬起手，指着墙角边的折叠梯，又指了指消防管上挂着的面条，说：“爬上去，拿下来。”

齐禹赶紧去把梯子搬来，展开，小心翼翼爬到顶，把面条拿了下来，然后又把梯子折起放回去。

老爷子：“洗干净，吃掉。”

齐禹：(ΩДΩ)

“你有意见？”

“没没没，这就洗这就洗……”

他赶忙把面条放进滤网盆里，水开小，小心地把面条上沾染的灰洗掉。

虽然厨房经过细致的清洁，但消防管上却是死角，沾了大量的灰尘，不少都牢牢粘附在了面条上，哪里还洗得干净？

不过，谢超轩这擀面技术确实牛批，冲洗过后居然也没软化散掉，但即使洗干净了，口感大受影响也是难免的。

“算了。”谢超轩摇摇头，说：“沾灰的这一小把就不要了，烫一下喂猪吧。小禹你也是，喊你甩一甩摔两下，你还真铆足了劲来啊，这么想打我脸？”

齐禹低下头不吱声。

他只是单纯的叛逆，越说摔不断他就越想试试看能不能摔断……

摇摇头，谢超轩亲自上手，把弄脏了面条挪到一边，然后烧水烫面，烫熟后再过一遍凉水，再使唤齐禹去拿点佐料和油辣子来。

清汤太珍贵了，他没舍得用，齐清河吊的高汤他又看不上，不如干脆弄干拌面。

以他的调味水平，整出来的干拌面水准自然也是极高的，齐禹分了一小碗，迫不及待便吃了起来。

该说不说，味道是真的好，调料醇香微辣，带点酸口，面条爽滑劲道，比起齐清河做的手擀面不知强到哪里去了，比起齐老爷子和晁堂做的抻面都要好吃的多。

不知不觉，一小碗面很快就下了肚，齐禹有些意犹未尽，忍不住扭头看向大盆。

谢超轩整了两斤面粉，再加上水和鸡蛋，整出来的面差不多得有三斤，再加上烫熟膨胀，分量可真心不少。

毕竟正常成年人的食量，二三两干面条也就能吃个七成饱了，而齐禹他们刚刚才吃过饭，此时也只是尝个味，人均分到的分量就一两不到些，也就吃了个皮外伤，剩下八成多都没动。

可齐禹刚打算夹，齐老爷子就端起剩下的面条出去给齐清河他们吃了。

齐禹筷子悬在空中，僵了几秒，只得默默放下，安慰自己刚刚才吃过炒饭，这会儿克制一下也好，毕竟暴饮暴食真的不健康，最近几个月已经胖了快十斤……

晁堂看出齐禹没吃够，忍不住笑道：“还想吃？”

齐禹老实点头，然后眼巴巴的看着谢超轩：“谢师打算再做点？”

谢超轩指了指边上倒扣着的盆：“你那里不还有个醒着的面团吗？自己做呗！”

齐禹：“呃……可是，这面团醒了得有半个多小时了吧？远远超过十五分钟了，恐怕……”

“没事，时间不算长的夸张，不影响，做就是了。”

齐禹便点点头，洗干净手，仔细擦干，再往手上拍点面扑，把铁盆掀开。

此时面团已经不如之前那么圆润了，毕竟劲儿已经卸开，面团自然的趴了下来，他轻轻按了按，手感相当好。

回忆下谢超轩刚刚擀面的步骤，结合脑海里的记忆，齐禹动了起来，往面团上撒一层薄薄的面扑，然后用擀面杖一下一下把面团压开。

谢超轩就在边上静静的看着，并不吭声，想让齐禹先自己体验一把，他则把齐禹的失误都记下来，末了再给他做个总结，然后再试一次，第二次做的时候才开始随时指正。

这也是他一贯的教学手法，第一遍让徒弟自己摸索，第二次才细细指导。

结果看着看着，他脸色变了。

一开始他确实是不想吭声，但慢慢地他发现自己根本没必要吭声。

齐禹做的太好了。

擀面的步骤正确，力道匀称恰当，动作细腻顺畅，压根不像是个擀面新人，反倒像日日夜夜擀了十几年面条的老师傅。

别看他做起来简单，其实擀面是相当考验手上功夫的，他当年学擀面的时候都擀破了四五次，还粘连了两三回，才勉强擀出一张不算太厚，直径一米不到，薄厚不太匀称的面皮，就已经被师父夸是天才了，之后渐渐熟练，才将面皮越擀越薄，且越擀越均匀。

而且，谢超轩也观察过齐清河擀面，觉得齐清河水平已经相当不错了，放在

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