《开间饭店:家有红案大宗师》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
老爷子更迷茫了:“为什么你拿手的都是粤菜?你爸擅长的不是川菜和苏帮菜吗?”
“就……自己看网上的菜谱琢磨出来的。”
老爷子心一缩,有些气又有点疼。
他以为自己懂了——齐禹偷偷练习时故意避开齐清河的拿手菜,选择他并不擅长的粤菜,肯定是为了避免被看出问题来挨骂。
这孙子心理怎么就这么脆弱呢?
还是齐清河这头猪骂人着实骂太狠了?
也不知道他跟谁学的,本事没多少嘴皮子厉害的很,他几个兄弟都遭他骂自闭过。
浑然不知自己才是这个家骂人技艺鼻祖的老爷子陷入了沉思。
齐禹悄悄绕过老爷子,开始分锅熬八宝粥、皮蛋瘦肉粥和虾蟹粥。
目前,除了一品粥之外就属皮蛋瘦肉粥最受欢迎,虾蟹粥作为一品粥的平替点的人也不少,肯定要安排上。至于八宝粥,也是甜粥党首选,店里的常驻粥品了。
老爷子回过神,静静的看着孙子熬粥,不由轻轻点头。
这熬粥的手法技艺确实登堂入室了。
随后齐禹又去处理五花肉,并抽空去打牛肉糜,发挥稳定,老爷子十分满意,直到他看见孙子打了不到半个钟牛肉就停了下来,喊庞亦津帮忙。
“你这力气也太小了,耐力严重不足。”老爷子开口:“今天起,每逢单数天,你都抽出一个钟来锻炼,扎马步吊沙袋炒铁砂,把力气练起来再说。”
齐禹心一紧,差点把锤刀丢庞亦津脚上。
“不愿意?”老爷子皱眉,开始琢磨如果孙子不愿意的话怎么换个法子让他涨力气。
吃胖点力气能大点不?可惜这孙子肠胃一贯不好吸收不行,要让他长胖恐怕只有天天做硬菜换着法子让他多吃点。
但齐禹一看老爷子皱眉就心惊胆战,当即点头如捣蒜:“愿意愿意,我今天就开始练!”
看来得多吃点小酥肉了。
老爷子眉头化开,愿意就好,省的他费脑子,去琢磨每天给孙子做点什么好吃又营养能长肉的饭菜。
浑然不知道自己失去了什么的齐禹,准备烧锅炸五花肉。
看看他的动作,再看看庞亦津锤牛肉,又瞅瞅躲在角落里鼓捣铁砂的傻儿子,老爷子忽然兴起十分欣慰的感觉。
他不用再为齐禹将来的生计发愁了。
放下心来的老爷子,挪到角落相对比较凉快的地方,坐在躺椅上,摇着蒲扇,走起了神。
老四家走上正轨,老六家也还好,他家娃儿虽然天赋不行,但从小学厨学到现在从没断过,就算继承不到老六的手艺,也能算个专业厨师,成家立业是不愁的。
其他几家就头疼咯……
也罢,儿孙自有儿孙福,现在这社会只要不太懒总归饿不到,何况几个儿子也正值壮年,目前赚的钱也不少,孙子们不至于娶不起媳妇生不起娃。
由得他们吧。
可是儿子们也会老,万一那时孙子们还没出头……
算了,想这么多干什么,由得他们吧!
可是怎么放得下呢……
老爷子缓缓闭上了眼睛。
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