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一会儿功夫两人就做好了。又将包了馅儿的巧果放进烤炉后,萧湘请卫青柳在一旁歇着,这回丫头就带足了东西,一个抱着绣墩拿着扇子,一个捧着茶盏提着茶壶。
萧湘看得好笑,叫卫青柳先坐着,她接着做自己要用的了。
卫青柳坐下吃了一盏茶,又闲不住,走过去看萧湘忙活,不停地问来问去。叫孙娇都忍不住笑了。
卫青柳嘟着嘴道:“我都不知道嘛。”
萧湘做的都是酥皮的,不用发酵。五仁用的是花生、核桃、瓜子、芝麻和一点葡萄干,之外还做了枣泥的和莲蓉的。不用教卫青柳,她和孙娇做起来十分快,一会儿功夫就将包馅儿的给做好了。又用黄油揉了奶香的,里面混了干果碎,做成拇指大的小酥饼。
做好后放到烤炉里,翠娥看着火。她应卫青柳的要求,又教卫青柳一个什锦水果,也是后世的水果罐头。
取杏和桃子洗净了上锅蒸,蒸熟之后去掉皮,剥的卫青柳指甲里都是黄的。两个丫头见小姐正在兴头上,也不敢劝。
郑宝珍时不时地朝这边看,在下人面前她都是一副好脾气,可扭过头看萧湘的眼神就有些奇怪了。翠娥看见几次,戳着叫孙娇也看,两人互相挤眉弄眼的,都不敢这时候给萧湘说。
锅里的水煮开后,放入剥皮的水果,加上大量的糖,煮到果肉软烂就可以了。有些新鲜的水果直接下锅煮会有酸味,蒸过再煮会好很多。
煮好之后放凉,这样的天,在井中吊一会儿,正是冰爽又不伤脾胃。
卫青柳亲手把放什锦水果的瓷盆盖上盖子,放入吊篮里,看着翠娥把吊篮放入井中。
今日的经历叫她过足了瘾,眼见厨房要到做晚饭的时候了,才起身离去,还拉着做好巧果的郑宝珍一道。
郑宝珍笑呵呵的和卫青柳一起离去,走之前还和萧湘道:“见萧姑娘厨艺果然了得,下次我找个萧姑娘得空的时候来请教。”
萧湘只笑着说了句谦辞,并不应下。
两人走了之后,孙娇和翠娥眼睛里闪着看热闹的光,问萧湘晚上做什么。萧湘故意没看到两人眼里的精光,道:“晚上吃巧果会腻一些,咱们做些清淡的。”
今日是七夕,老夫人叫人在荷花池旁边的一个花厅摆了家宴,一大家子坐了一桌,卫时羡今日回来的也早,坐在老夫人手边,旁边是卫青杨。
正是傍晚,晚霞映得西边半边天红彤彤的,薄月挂在枝头,凉风吹来,吹散驱蚊的熏香,送来掩住身后荷花的清新味道。
郑宝珍先捧了自己做的巧果,说了许多吉祥话,叫老夫人满脸都是笑容。
老夫人叫小丫头端起盘子递到卫时羡面前,道:“尝尝你表妹做的,看如何啊?”
闻言,郑宝珍双颊绯红,含羞带怯地去看卫时羡。卫时羡板正坐着,顺从母亲的意思夹了一块,道:“不错。”又放下了筷子。
虽然他并没有看郑宝珍,郑宝珍依旧把戏做全套,听见夸赞后,适时红透了脸,低下头一副不胜羞怯的模样。
老夫人撇了撇嘴,心道真是个糟心儿子。
卫青柳知道郑宝珍的做派,也没和她抢,这时候才端上自己的巧果,做出小女儿模样,耍赖道:“祖母,快喝些茶,再尝尝我做的。”
生怕和郑宝珍做的巧果在嘴巴里串味了,郑宝珍脸上的笑都僵了一下,老夫人却乐不可支,忙道:“好好好。”
然后喝了一口清茶,叫人端来孙女做的。
卫青柳做了
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