第17章 灌汤包（2 / 4）

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其是揉面的功夫，在她这个年纪已经是十分了得。

王师傅看着菜色，夸萧湘道：“萧姑娘小小年纪竟然有这样的手艺，实在是了不得。”

“取巧而已。叫您见笑了。”萧湘将饭菜摆好，自有丫头端了过去。

老夫人向来胃口不好，所以靖宁侯府每每到饭桌上都十分热闹，只盼着哄老夫人开心，叫她多吃一些。

杨若禾带着儿女到南山院吃早饭，老夫人左手坐着卫青柳，右手坐着世子卫青杨。丫头们端着托盘呈上饭菜，杨若禾一瞧，只有老夫人面前的和他们不一样，心道这估计就是卫时羡带来的那位厨娘做的了。

老夫人见饭菜不同以往，先看到造型十分雅致的虾泥百合，点点头。杨若禾见状，忙示意一旁的丫头给老夫人盛菜。

老夫人尝了一口，味道鲜美又清爽，但也不过是寻常虾肉的味道，就放下了筷子。见卫青柳十分喜欢这个摆盘，就叫丫头端到卫青柳面前。杨若禾忙道：“这道菜倒是没见过，您尝一尝吧。”又叫丫头给老夫人盛酸菜鱼。

这道菜一端上来，酸辣的味道就扑鼻而来。老夫人尝了口滑嫩的鱼肉，果真是酸辣可口，十分开胃，又吃了一口，放下筷子，道：“味道不错，就是大早上吃，有些油腻。”

杨若禾掩面笑了，眼睛朝一旁看去，老夫人才意识到方才吃的虾泥百合，可不正是清爽解腻么。老夫人有些尴尬，却大方笑了，说：“是有些巧思。”然后自己端起汤尝了两口，对卫青杨道：“这汤咸香美味，给杨儿盛一碗尝尝。”

杨若禾性子温婉，口味也吃的清淡，卫青柳也随她。倒是卫青杨爱吃重口些的。

顺着祖母的意尝了两口，卫青杨仰着头笑的灿烂，道：“确实好喝，祖母也再喝些吧。”

老夫人就再吃了两口，放下勺子，觉得已经饱了。

杨若禾再劝：“您再尝尝包子，瞧着晶莹剔透，十分漂亮。”

老夫人皱着眉，又想到什么，就点点头，叫丫头用碟子盛了一个。先用筷子把皮戳破，里面的晶莹的汤汁流出来，看得坐在旁边的卫青杨咽了口口水，叫卫青柳捂着嘴巴笑他。

尝了口汤汁，十分鲜美，老夫人揉了揉眼角。她虽是金陵人，却打小爱吃重口些的，后来嫁给老侯爷，也正和老侯爷口味一般。

她随老侯爷多年奔波，有一回在河南守城，城里的粮草短缺，她也跟着节衣缩食。终于围城的大军退去，粮草运了进来，老侯爷难得挑了一天带她出去，虽然是探访百姓，她心里也十分高兴。

那天太阳很好，从百姓家出来，老侯爷心念她一路相随的辛苦，拉着她的手去游湖，鱼没有钓上来，在河边的小摊上买了吃食，正是一道开封灌汤包子，或许是经历一段粮荒，老夫人觉着那个包子实在是美味。后来回了京城，京城这边不是开封的做法，但也十分可口，她后来没特意想起过。

今日突然吃到，才恍然想起，早些年她是惦记过的。

见老夫人揉眼，杨若禾忙示意女儿去哄。卫青柳抚着祖母的背，道：“可是烫着了？”

这样孩子说大人的话叫老夫人笑了，方才的辛酸瞬时退散，老夫人指着包子，道：“尝尝这个包子，味道不错。”然后将自己的一个包子也吃完了，觉得有些油腻，又夹了几筷子虾泥百合。

杨若禾十分惊讶，示意儿女哄老夫人开心。

卫青杨才九岁，故意做出小儿的模样，睁大眼睛十分惊奇，道：“这包子竟然这样好吃，怪不得祖母都吃了一个呢。”然后嘬了一口汤，发出滋溜一声

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