第171章 灌饼见过没？（3 / 3）

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接着吃几口就可以尝到里面被炸的软软的鸡蛋。

或许是因为控了油的原因，饼是酥的，但不像普通的油炸产品一样那么腻。

“好吃！”

身为第一个尝试的，陆清源给出最高评价。

夏安安：“……除了好吃就没有别的形容词了吗？”

陆清源一愣，紧接着说道：“有啊，外酥里嫩，香而不腻。要是此刻再来上一杯饮料，那就太舒服了。”

“饮料也有，但是要等一下。”

夏安安将锅里面剩下几张饼拿出来，刷上酱之后切成小块儿，给其他几个人品尝。

最后再掏出准备好的饮品。

目前只有原味儿的豆浆，黄豆新鲜榨出来的，十分香醇。

大早上来上一杯，也算是非常养生了。

“我觉得目前还算是挺成功的，里面可以再加上一些咸菜丁。”

夏安安努力回想着之前吃到的鸡蛋灌饼，只放生菜和火腿的话好像是稍微单调了一点。

莫雪梅竖起大拇指：“我现在就觉得很完美了，没有想到还有先在上面炸，然后在下面烤的制作方法。”

感觉这个酥脆程度，大早上咬上一口都清醒了。

就算是别的人摆摊她也会去买。

夏安安看看裴元白和小玲两人，两个人的看法也是和莫雪梅一样。

“好吃，保持酥脆的口感也不油腻，再搭配上一杯豆浆，我们或许可以卖套餐。”小玲提议。

这倒是给夏安安提供了思路，她在穿越过来的时候，各大品牌的团购套餐办的如火如荼。

为了吸引顾客，哪个商家不是做了各种各样的团购套餐，或许自己也可以整一个。

至于定价就和葱油饼的定价差不多就可以，加上两三块钱可以再多给一杯饮料，目前自己想到的就是豆浆。

这种东西比较大众，接受的人也比较多。

至于粥和其他面食，等早餐摊稳定发展之后再安排也不迟。

接下来的一段时间就是让莫雪梅带着刚刚招回来的那些人开始培训，学习个人单独摆摊的事情。

有些人还想要在小吃街再待上一些时间学习，可有的人心里已经有了决定，觉得自己可以动手完成一个人摆摊。

根据他们各自的能力，夏安安几人将他们简单分配了一下，一些能力出众的先尝试摆摊，剩下的继续学习。

将老师傅做好的炉子和工厂那边做好的小推车组合起来，检验一部分人的能力之后，按照他们现在居住的地方，让他们选择要摆摊的地点。

所有的一切都准备好，剩下的就是看现在的人对于鸡蛋灌饼的接受程度。

经过之前几次新品的成功，这次的早餐夏安安心里多少也带了些有几分底气。

但是她没有选择在社交网络上发布新品开始上架的消息，看看会不会有人认出早餐摊是他们的。

最后的结果就能证明是小吃摊的招牌吸引人，还是小吃街里卖的东西的味道更加吸引顾客。

夏安安相信他们是靠口味取胜的，而不是网上的网友们听自己在网上吹几句，就一窝蜂冲上来购买小吃街的东西。