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第215章 大人要诚实(2 / 3)



《美食:为了尝一口,食客们抢疯了》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)

接着赵小河发出惨叫,就像外面的大金毛被踩了尾巴。

“啥情况?又在捣鼓啥?”

“东方哥,快接住!”

赵小河抱着蒸笼,单脚蹦出来。

他伸手递过蒸笼,脸上扭曲着痛楚。

“咋了?”

“拿蒸笼时不小心撞翻了蒜臼子,脚被砸了!”

东方新接过蒸笼,把鱼蒸上,回头看向赵小河:“脚受伤了,明天采购去不了了?”

赵小河连忙点头:“三轮肯定骑不了,油门刹车都踩不了。”

“然后算工伤,在宿舍舒舒服服躺一天?”

“东方哥,你怎么把我的心思都说出来了?”

“小河哥,逃避采购可不好,大人要诚实,不能说谎。”

赵小河沉默片刻,放下脚:“靠,我演那么真你也能看穿?”

东方新忍俊不禁,冷笑了一声:“这里可是影视城,随便拽个人演技都能甩你几条街。”

“你怎么发现的?”

“上回捣蒜时,热巴用了蒜臼子,之后就没见她放回去。”

“……”

六分钟后,锅里的鲈鱼蒸到皮肉分离,嫩得快跳出锅了。

鲜嫩滑溜的鱼肉鼓胀着,q弹诱人。

东方新戴上手套,把鱼拎出,把盘中残余的水分倒干净。

这些水携带着鲈鱼最重的腥气,不能留。

接着,他缓缓将调料汁浇在鱼上,再浇上一勺热油,激发香气。

随着这一步骤的结束,浓郁的鱼香和酱香猛地扑鼻而来。

美味的香气弥漫在空中,让人垂涎欲滴,食指大动。

一旁的赵小河早已握好筷子,严阵以待。

采购的事躲不过,那就得在“牺牲”前吃个痛快。

“东方哥,能开动了吗?”

“尝尝吧。”

赵小河迅速下筷,夹起一片鱼肉。

鲈鱼本就刺少,加上蒸熟后,肉如蒜瓣般自然剥离。

只需筷子轻轻一挑,鱼肉便轻易滑落。

举目一看,鱼肉洁白细腻,毫无瑕疵,如同上等汉白玉。

此景之下,赵小河不由得猛咽口水。

随即急不可耐地将鱼肉送入口中。

细腻的肉质,带着韧性的弹性,口感滑而不腻。

浓郁的酱汁,混合着醇厚的香气,在口中回旋不绝。

一口咬下,鱼肉在嘴中绽放,鲜味四溢。

尤其那份隐藏在内的鲜甜与微辣,成了味觉的点睛之笔。

轻轻吮吸,再咀嚼几下,仿佛所有的美味都锁在唇齿之间。

“真香,简直是神仙手艺!”

“明天的烤乳猪更香。”

赵小河闻言,肩膀一抖:“你和朱导说好了,给我留个猪蹄的。”

东方新点点头:“我说话算话。”

清蒸鲈鱼完成后,东方新从仓库取出事先解冻的大块肋排。

用特制海绵布擦净后,将肋排立起,顺着骨缝逐一切开。

随后去头去尾,留作日后熬高汤。

剩下的肋排则切成十五厘米均匀长段。

接着,加入五香粉

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