第七十二章 腌咸蛋（1 / 2）

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时间就在这一耙一耙中悄悄流逝，转眼间，太阳已经高挂，时间已经来到了中午的午时了，许玲也准备收工了，这个时候的太阳火辣辣的，再干下去实打实的得要中暑。

许玲看着自己忙活两个多小时，才整理出来的这几垄地，自从她来到这里学会了干农活，终于真正的明白了悯农这首诗的意义。

锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

以前对于这首诗的意义只是文字上的解读，来到了这里面对生存，真正的拿起了锄头。

一锄头一锄头地把地挖好，再种上粮食，等到收成的那一刻，才真正的明白了，汗滴禾下土，粒粒皆辛苦，这里面有无奈，心酸，还有满足。

把耙齿留在地里放好，许玲回到前院，先打了一桶井水上来，洗了一下脸和手脚，这井水打上来冰冰冰凉凉的，干完活了打一桶上来洗脸，那种感觉就好像喝了一瓶，冰冻的冰红茶一样爽快。

去看了一下放在簸箕上面的鸡蛋鸭蛋，用手摸一下太阳晒得发烫，已经晒了两个多小时不能再晒了，别到时候都还没腌就臭了。

把簸箕先拿回堂屋放着，等待会儿吃完午饭了，鸡蛋和鸭蛋的温度低下来了再装入瓦缸，把晾好的盐水倒下去就行。

这大中午的也不想吃肉，许玲手脚麻利的炒了个青菜，再炒了个酸豆角炒肉末，配上今天早上煮的小米粥。

不一会儿，就把两个菜都炒好了，许玲把菜端到堂屋的桌子上，虽然只是一顿简单的午饭，但她却吃得津津有味。

吃完午饭，收拾好碗筷，想着有两天没收拾屋子了，许玲又把堂屋打扫了一遍。

收拾完屋子，许玲拿起簸箕里的鸡蛋和鸭蛋，走到杂物房的小瓦缸旁，小瓦缸也是做午饭之前，从太阳底下搬回来的，许玲用手摸了一下温度全部降下来了，然后才把鸡蛋和鸭蛋一个个小心翼翼地放入缸中。

五十多个蛋有小半缸了，把盐水倒下去淹过鸡蛋面就可以了，倒盐水的时候许玲还加了半斤白酒。

反正她没有做过，这配方都是她以前爱刷某音的时候刷到的，如果成功了的话那就最好。

不成功的话，浪费了这五十多个蛋，虽然有点可惜，不过这也是没办法，做什么都有试错的成本。

盖好缸盖许玲就不管了，是好是坏一个月后见分晓。

夏天的太阳和风一到了中午就吹的人昏昏欲睡的，想着下午还要忙着收豇豆角的事情，许玲稍微的收拾了一下，就准备去睡个午觉。

晴空万里艳阳高照的天气，这个时候不是躲在家里睡午觉，就是在小树林里找个阴凉地方躲太阳的时候。

许玲睡的迷迷糊糊的，突然间听到窗外滴滴答答的声音，而且还闻到了那种只有下雨天才会出现的，泥土的芬芳的味道。

想着晒在外面的衣服，和蘑菇，赶紧的从床上爬了起来，都来不及确定是不是下雨，穿着鞋子赶紧往外面跑，出了房门到大门口，就看见果然是下雨了下的还不小。

衣服都来不及收，赶紧的冲出去先把装着蘑菇的簸箕给搬了回来，这蘑菇都晒了两天了，今天再晒一天都可以收起来不用晒了的。

谁知道今天会碰着个下过云雨，这雨水来的快走的也快，给人的不是惊喜就是惊吓。

许玲检查了一下，还好是用簸箕装着放在架上面晒的，淋湿的也是放在上面的那一层，不过就这一个簸箕的蘑菇都有一斤多。

而且这个都是好的牛肝菌，送到醉仙楼去都能换个两百多文

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