第166章 快餐（1 / 2）

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夏楚楚站在她那间位于老城区的小饭店门前，望着街对面新开的那家连锁快餐店，心里五味杂陈。

她的饭店虽然名字响亮，但生意却日渐冷清。夏楚楚知道，要想在这条街上站稳脚跟，必须得有点新花样。

这天，夏楚楚决定去找李大厨。李大厨是本地有名的厨师，以创新菜品闻名。夏楚楚带着一篮子新鲜捕捞的鱼杂，敲开了李大厨的门。

“李大厨，您好，我是夏楚楚，开饭店的。”夏楚楚有些紧张地自我介绍。

李大厨是个身材魁梧的中年男人，他打量了一下夏楚楚，又看了看她手里的篮子，“哦，夏老板，有什么事吗？”

“我想请教您，怎样才能做出好吃的鱼杂？”夏楚楚直截了当地说。

李大厨笑了笑，“鱼杂嘛，关键在于新鲜和处理。你这鱼杂看起来不错，但要做成让人回味无穷的菜品，还得下点功夫。”

夏楚楚听得认真，连连点头。李大厨便开始讲解如何挑选鱼杂，如何清洗，如何调味。夏楚楚一边听，一边记，心里暗暗佩服李大厨的专业。

“不过，”李大厨突然话锋一转，“光有技术还不够，你得有点创意，让人一吃难忘。”

夏楚楚眼睛一亮，“创意？您有什么建议吗？”

李大厨神秘一笑，“我有个秘方，不过得看你敢不敢用。”

夏楚楚心中一动，“什么秘方？”

李大厨靠近夏楚楚，低声说了一个名字。夏楚楚听后，脸色一变，“这...这能行吗？”

“试试看吧，”李大厨拍了拍夏楚楚的肩膀，“不试怎么知道不行？”

夏楚楚带着李大厨的秘方回到饭店，心里七上八下。她按照李大厨的指示，开始尝试制作新的鱼杂菜品。第一天，她小心翼翼地只做了几份，放在菜单的角落里。

没想到，这几份鱼杂竟然成了当天的抢手货。顾客们吃完后，纷纷询问这道菜的名字。夏楚楚心中暗喜，但同时也有些担忧。

夏楚楚的饭店里，新推出的鱼杂菜品迅速引起了顾客的注意。随着口碑的传播，越来越多的食客慕名而来，只为一尝这道神秘的新菜。夏楚楚看着日渐热闹的饭店，心中既有喜悦也有不安。

这天傍晚，饭店里坐满了人，夏楚楚忙碌地在厨房和前台之间穿梭。突然，一个熟悉的声音打断了她的忙碌。

“夏老板，生意不错啊！”李大厨站在门口，笑眯眯地看着她。

夏楚楚赶紧迎上去，“李大厨，您来了！真是太感谢您了，多亏了您的秘方，我们的生意才有了转机。”

李大厨摆摆手，“别急着谢我，我今天来是有件事想和你商量。”

夏楚楚一愣，“什么事？”

李大厨看了看四周，压低声音说：“我有个朋友，在市里开了一家大饭店，他想引进你这道鱼杂，不知道你愿不愿意合作？”

夏楚楚心中一惊，她没想到自己的菜品会吸引到这么大的关注。她犹豫了一下，“合作？怎么个合作法？”

“很简单，”李大厨解释道，“他们提供场地和资金，你提供技术和秘方，利润我们三家平分。”

夏楚楚皱眉思考，这个提议虽然诱人，但她担心自己的秘方会被泄露，而且她也不想失去对饭店的控制。

“这个提议我需要时间考虑。”夏楚楚谨慎地说。

李大厨点点头，“当然，你好好考虑，我等你消息。”

送走李大厨后，夏楚楚回到厨房，心情复杂。她决定和员工们商量一下。

“大家觉得李大厨的提议怎么样？”夏楚楚在员工会议上问道。

厨师小张第一个发言，“老板，我觉得这是个好机会，我们可以扩大影响力，赚更多的钱。”

服务员小李却有不同的看法，“我觉得风险太大，万一秘方泄露，我们怎么办？”

夏楚楚听着大家的意见，心中更加犹豫。她决定先不急着做决定，而是继续观察市场的反应……..

夏楚楚站在自家饭店的厨房里，手里拿着一把锋利的菜刀，眼神坚定。她的饭店在城里小有名气……..

夏楚楚知道，要想让饭店重新焕发生机，她必须做出一些改变。

“楚楚，你真的打算用什么方法来做鱼杂吗？”助手小李在一旁问道，语气中带着一丝怀疑。

夏楚楚点了点头，“是的，我奶奶的鱼杂是村里最有名的，我小时候每次回乡下，她都会做给我吃。那种味道，我一辈子都忘不了。”

小李皱了皱眉，“可是，会不会太传统了？现在的顾客都喜欢新奇的东西。”

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