第15章 猪杂大锅菜（2 / 2）

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马华只会切丝，切块什么的，猪下水如何切，马华还真不太清楚，只能何雨柱一个人切。

不过，马华还挺贴心，时不时给何雨柱擦汗，不让汗水流到眼里。

又是半个小时，何雨柱切完并且分配好，来不及喘口气，立马给三口大锅倒油，放入干辣椒，花椒，姜丝，大料。

随后倒入分配好的猪下水，这一锅翻炒几下，何雨柱就得去下一个继续翻炒。

后厨正在看的人，都麻了，一个人控制三口大锅，而且还闻不到糊味，反而一股麻辣味道飘出来，这可是让众人震惊不已。

猪下水还能这么做？

何雨柱把猪下水抄到紧实，倒入开水，在大量加入白菜，土豆，炖煮。这一下何雨柱终于可以休息一下，坐在椅子上抽着烟，一脸得意的笑容。

所有人都傻眼了，我得妈呀，这还是第一次看到一个人制作一千多人大锅菜，从切菜，到炒制，这得有多大体力呀。

马华见状，立马上前帮助何雨柱按摩胳膊。

一个人究竟能力有限，虽然何雨柱全力制作，但时间还是花费不少，第一锅出来，外面开饭广播已经播放，无数个工人同志齐刷刷前往第二食堂，密密麻麻的。

不光如此，就连都不吃食堂大锅菜的厂领导也在人群中排队。

“你们几个人搬馒头，给工人同志们打菜，我一个人继续做大锅菜。”何雨柱安排完任务，众人瞬间开始行动。

此时此刻，后厨众人真的佩服何雨柱。

馒头，猪杂大锅菜一抬出去，第二食堂餐厅，满屋飘香，光从味道上就足够让人流口水。

迫不及待的众人，一手拿票，一手拿饭盒，就连那些不舍得购买饭票吃饭的工人，今天也破天荒起来，秦淮茹也在队伍中，两个馒头，一份大锅菜，急忙找位置品尝。

没位置，那些工人们便蹲下吃。

大冬天，他们吃饭都流出汗水。

过瘾。

比肉好吃。

太过瘾了。

三盆大锅菜，仅仅十分钟便见底，那些没能吃到的工人，表现不满意，尤其是看到那些吃到的同志，表现不满更加卖力。

“不够，加菜。”

“不够，加菜。”

“不够，我们还没吃到，得加菜。”

此番情景，已经不是第一次了，早在前几年因为一个月吃不上一次肉，工人们就闹过，不是因为其他原因，而是一个人都分不到一片，一根肉丝。

杨厂长站在人群中，注意到工人情绪，此刻不禁心情慌张，要是在闹一回，他这个杨厂长也是到头了。

更加紧张的还有李大炮，咱们的第二食堂主任，此刻的他无比震惊，一个猪下水竟然把大家吃的狼吞虎咽，哪怕一片看不出来什么的猪下水，掉在地上，竟然俩忙捡起来放进嘴里！