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的鱼身上。
当热的醋汁遭遇到同样是热的炸鱼,瞬间迸发出的香味,简直仿佛是一股浓郁的醋香味炸弹。
冯一帆等岳父淋完了醋汁,赶紧将鱼端进托盘,并且用盖子给扣上。
如此一来,便算是把香味给锁在其中。
随后,苏锦荣看了一眼时间,立刻说:“走,赶快送上去。”
这道菜的关键,在于必须要保证菜品的温度,如果是放凉了的话,这道菜吃起来将会是完全两种味道。
苏锦荣在前边走着,冯一帆也是快步跟上岳父。
翁婿俩这一次几乎是小跑着上楼去。
冯一帆上楼的时候,还不忘提醒岳父说:“爸,您慢一点,我先上去上菜好了,您不用那么着急的。”
但苏锦荣也还是没有放慢脚步,就这样翁婿俩显得很赶的上楼去。
当来到包间,推开门进入包间里,苏锦荣甚至已经有点喘。
冯一帆自然是自己上前把菜放在桌上,然后他也是代表了岳父说:“第三道菜《醋熘鳜鱼》。”
听到这个菜名,两位老人又是眼前一亮。
庄道忠更是说:“好,来了,这可是一道大菜啊,当年苏师兄也是靠着这道菜,真正技惊四座啊。”
祝老说:“老庄,我记得当年是你和苏师傅配合吧?”
庄道忠点头:“对,当初是我配合苏师兄,当时是我负责炸鱼的,然后苏师兄负责把醋汁熬制好。”
嗅了嗅香味,张老说:“嗯,闻起来确实是当年苏师傅做的味道啊。”
祝老说:“对,就是这个香味的,有着很浓的醋味,但是却又不是那种刺鼻的酸,反倒是非常诱人,闻起来会勾出口水。”
冯若若此时看向爸爸和姥爷问:“爸爸,你和姥爷是一起做的吗?”
听到女儿问,冯一帆笑着回答:“对啊,是爸爸配合姥爷做的。”
杨小溪好奇问:“这个菜,要两个人一起做吗?”
冯一帆点头:“对,这个菜需要两个人一起做的。”
陈瑶霏惊呼:“哇,那这个菜好难呢。”
冯若若立刻就说:“有姥爷和爸爸,什么菜都不难呀。”
小女孩的话,让在场的老人们又是都乐了起来。
祝老笑着说:“哈哈哈,我们的冯若若对自己的姥爷和爸爸还真的是特别相信,看起来姥爷和爸爸确实很厉害。”
冯若若马上说:“对呀对呀,姥爷和爸爸都好厉害呀。”
杨小溪跟着说:“冯爸爸是好厉害的。”
陈瑶霏点头:“对,冯爸爸最厉害,苏姥爷也好厉害。”
获得三个小女孩的称赞,苏锦荣也跟着笑起来说:“你们三个夸奖的姥爷都不好意思了。”
庄道忠说:“锦荣啊,你不用不好意思,孩子们说的没错。”
张老也说:“对,孩子们没有说错,光是今天的这些四冷四蜜,已经展现出你的实力,还有这连续的三道菜,真是每一道都功夫到家,尤其是调味上,不咸不淡,这才是真正功力啊。”
祝老说:“锦荣,虽然你获得因为一些境遇,没能如你父亲那样登上国宴,但你能在自家餐馆里,坚守住这些味道,这更加难能可贵。”
三位老人的话,也是让在场其他的老人都非常赞同。
冯建东说:“老苏,要是没有你,一
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