《硬核厨爸》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩早就等急了,听到了冯爸爸的声音,三个小女孩迅速转身冲过来。
冯若若一马当先冲到爸爸的面前,直接抱住爸爸的腿。
“爸爸,你怎么下楼去做点心,都不跟我们说呀?”
杨小溪跟着扑上来:“对对,冯爸爸,我们都起来好久啦。”
陈瑶霏也扑上来:“冯爸爸,我们起来了,是家慧大姨给我们洗脸,还有让我们簌了口的,冯爸爸我们现在可以吃点心的。”
冯一帆听到三个小女孩的话,笑着说:“好好,都可以吃点心,来吧来吧,我们开始吃点心。”
说着,冯一帆领着三个几乎是挂在他身上的小女孩,一起来到了房间的小桌前。
让三个小女孩站好,冯一帆把拿上来的点心给放下来。
当揭开了盛放点心盒子的盖子,瞬间非常浓郁的栗子香味飘荡而出。
嗅到了栗子的香味,让三个小女孩和房间里其他人都有些惊奇。
石家慧倒是先一步开口:“哦?一帆你也是用栗子做的点心吗?”
冯一帆微笑点头:“对,栗子做的,一个比较传统的栗子酥。”
陈煦听到这个比较传统,终于还是忍不住说:“不算是传统,主厨在传统的基础上,进行了一些改良,算是一个中西结合的做法吧。”
此时,大家注意到跟着进门的陈煦和罗瑜。
而杨志毅第一个捕捉到了,陈煦是称呼冯一帆为“主厨”的。
他微笑说:“看起来,陈煦和罗瑜已经被折服?愿意以后去苏记了?”
陈煦点头:“是的,我们确实被主厨的点心手艺所折服,我们愿意一起去苏记,为苏记将来成为顶级的餐馆出一份力。”
罗瑜说:“嗯,还有我们也想要一起帮忙开创一个属于我们自己的标准。”
石家慧微笑说:“嗯,这个好,让我们大家一起努力吧。”
三个小女孩不知道那些,她们现在只想要赶快吃点心。
“爸爸,还不能吃呀?”
“冯爸爸我们可以吃吗?”
“冯爸爸,我们快点吃吧。”
冯一帆看向三个小女孩,发现就连平时比较腼腆的陈瑶霏都很想吃,笑着说:“可以吃,你们三个一人拿一个尝尝味道。”
冯一帆同时又给其他人分发,给陈寿林和李秀春老两口,给石家慧,最后给杨志毅和石涛。
在三个小女孩拿起来,准备要吃的时候,冯一帆有阻止她们。
“不要着急,你们不要这样吃,你们要一只手拿着,另外一只手在下面这样兜着,然后再吃。”
三个小女孩不是太明白,但也还是按照冯爸爸说的去做。
其他人也都是跟着有样学样去做。
接着,大家接二连三张口咬下去。
咔嚓。
酥脆的声音在房间里回荡。
此时,大家才发现冯一帆教的办法非常好,因为手中的栗子酥实在是太酥脆,如果不用另一只手接着,会掉下非常多的残渣。
现在残渣全都被手给接住了,这样倒是不会洒落到地上去。
而吃下一口过后,浓郁的栗子香味真是让大家惊讶不已。
尤其是在咀嚼过程中,那种香味真的是溢满口腔。
石家慧吃掉了第一口,忍不住说:“这个也太香了,就像是,就像是再吃一颗被炸酥的栗子一样呢。”
陈寿林接着说:“对对,家慧形容的很贴切,这个吃起来,真的就像是一颗被炸酥的栗子,味道是真的太棒了。”
李秀春说:“关键它不是很甜,是那种特别香的味道。”
冯若若突然说:“不会油油呀,好吃呀爸爸。”
杨小溪跟着说:“好吃。”
陈瑶霏说:“嗯,霏霏也喜欢,好吃的。”
罗瑜此时开口说:“主厨用了我之前都没有想到的方式,用栗子的壳煮水,然后用那个水,跟栗子一起打成泥,再把那样混合出的栗子泥,给抹在了酥皮的当中,这样叠加出来的效果。”
石家慧顿时明白了:“哦,原来如此,这是在在酥饼当中,加入了栗子泥。”
吃掉手上剩下的,石家慧继续说:“难怪会有这么浓郁栗子香味。”
杨志毅想了想说:“可是栗子壳应该会有苦涩的味道吧?这个吃起来并没有那种味道啊?”
陈煦帮忙解释:“是加了糖,用大量的糖去中和苦涩。”
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