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买了几样甜品的配方。”
冯一帆又问:“那你对罗瑜和陈熙有多少了解?”
于泉愣了一下,有些不太明白冯一帆为什么这样关心那两个人?
不过稍稍迟疑,他还是如实向冯一帆说了。
“罗瑜我还是比较了解,她来酒店餐厅负责甜品的时候,我已经是餐厅主厨,一开始她是个挺普通的女孩子,而且她并不是非常活泼,跟别的同事话也不多,休息也不怎么跟别人一起出去玩。
但是她的学习能力很强,动手能力也强,总是非常认真跟着当时甜品师进行各种学习,真的是很痴迷甜品制作。”
按照于泉所说,当初罗瑜在酒店餐厅不是很出众。
但于泉还是看出罗瑜是个很钻研的人。
所以后来罗瑜挑战甜品师,并且一举超越甜品师,于泉倒是并没有多少惊讶,他觉得一切是罗瑜努力的结果。
于泉说到罗瑜的离开,倒是有一些不可思议:“说实话,我没有想到,罗瑜她会选择离开,我觉得餐厅给她的待遇足够好,而且在餐厅她能获得更多机会,去更大的舞台展示自己。”
于泉这话倒是没有说错,毕竟他们是一家跨国连锁酒店,而且总部酒店是名副其实的四星级酒店,还拥有一星的餐厅作保障。
所以如果罗瑜留在餐厅,接下来应该会获得出国机会。
如果能够被总部酒店选中,去那边进行学习,对罗瑜甜品制作上提升必然不小。
只是罗瑜最终还是选择了离开。
这背后的原因,冯一帆倒也能够猜到一些。
说起来,原因可能和他冯一帆还有些关系。
当初,冯一帆刚刚出国,在姑姑餐饮集团的测试中落榜。他又不愿意回国,便四处去找工作。
刚好当时这家国际连锁酒店餐厅招工,为了谋生冯一帆很自然选择应聘。
进入酒店餐厅,冯一帆一开始没有被任何人看好。
当时他的外语水平不行,而且因为一直都是学习传统中餐,所以对西餐也不了解,在后厨里开始他只能打杂。
不过短短几个月时间,冯一帆凭借不服输的一股硬气,就硬生生凭借自学,学会了很多西餐烹饪上的东西。
并且在几个月后,一次餐厅后厨内部的比拼中,一举脱颖而出。
而之后,餐厅接到酒店方通知,酒店方为了完成四星的评比,打算要更换后厨的人员,要高薪聘请两星餐厅的主厨来当主厨。
不过酒店方面出于怜悯,给了酒店后厨一个机会,他们需要获得进入星级评选的资格,如果能够获得提名的话,那么后厨的厨子便可以被保留。
当时主厨也确实想要把握住那个机会,只可惜承受不住巨大压力,最终他失败了。
在主厨主动退出后,冯一帆为了不失业而肩负起后厨主厨的职责。
并且,在星级评选提名阶段,他成功让酒店餐厅获得提名。
之后又用了半年时间,冯一帆成功让餐厅获得一星。
这件事,在酒店内部可以说是一段奇迹。
而获得了一星之后,冯一帆意识到了自身不足,所以他毅然选择离开酒店餐厅,并且通过高价,把获得一星的菜单卖给酒店方。
酒店方当时算是吃了个哑巴亏,因为他们和冯一帆签订的是普通雇佣合同。
所以没有办法在冯一帆要辞职情况下强行留下他。
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