第583章 花样百出的烹茄子（1 / 3）

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冯一帆发现，回到了乡下，因为女儿每天有好多人带着，还有岳齐昊那样的伙伴一起玩，倒是不用他每天去陪伴女儿了。

虽说这样一来，给了他更多研究菜品的时间，但没有了女儿在身边叽叽喳喳打开小话匣子，也是让他心底微微有那么一点点小失落。不过想到女儿每天晚上回来，跟自己说的那些有趣事情，倒也让他觉得很开心。

无论如何，只要是女儿开心，那么冯一帆心底也会觉得很开心。

“咳咳咳，一帆啊，你专心一点，别总是想着若若，若若有若曦带着，还有爷爷奶奶陪着，还有岳齐昊那样一个哥哥，相信应该会玩的很开心。”

冯一帆听到岳父的话，有些不好意思地抬起头来：“爸，我知道了，不好意思，走神了。”

苏锦荣又继续说：“你现在的情况，爸是有感触的，当初若曦还小的时候，我也是这样，每天都会惦记着她，尤其是她后来去外地上大学，那段时间里，我一个人经营餐馆，总会时不时走神。”

冯一帆笑了笑回应：“爸，您说的是，我最近总是忍不住会惦记若若，所以总是做菜的时候走神。”

苏锦荣点头说：“这很正常，你回来这段时间里，和若若的父女关系很好，所以你们都会相互惦记对方，说不定若若早上去蔬菜园采摘，也会想着爸爸，可能很快他们就会回来的。”

几乎是在岳父话音刚落，外面传来了女儿的声音。

“爸爸，姥爷，若若回来啦。”

听到冯若若的呼喊，厨房里冯一帆和苏锦荣相视而笑，翁婿俩有一种都在等待着小女孩回来的默契。

没多久，冯若若抱着两根大茄子跑进了厨房，把茄子给放在爸爸面前。

“爸爸，快看快看，这个是若若今天摘的呢，若若专门挑了两个最大的，带回来让爸爸给若若做好吃的菜。”

冯一帆看着女儿手上两个大茄子，也是有些惊讶，因为这两个茄子还真挺大。

“嗯，那若若想要爸爸用这个茄子给若若做什么菜呢？”

冯若若想了想说：“要做好吃的呀，若若要吃好吃的菜。”

冯一帆接过女儿怀里的茄子，在手上垫了垫分量，然后看向了岳父，脑海中倒是有不少茄子做的菜，但一时之间有些拿不定主意做什么？

苏锦荣微笑着给出意见：“这两个茄子这么漂亮，还是若若亲手采摘的，那么就应该做一道很特别的菜，爸爸回来之前做了不少红楼梦里的菜，这两个茄子就让爸爸给若若做一道最有名的红楼菜吧。”

岳父这么一说，冯一帆大概也是想到了岳父说的是什么菜。

茄鲞。

若是按照书里所写，茄鲞要经过九蒸九晒，还要用鸡汤去进行蒸，整个制作过程算是非常的繁琐复杂。可以说这么一道菜，算是体现出红楼梦中，贾府那样大家族的奢靡风气了。

现在岳父提出，要让冯一帆在家里去做这么一道菜，倒是有一点为难他。

完全去复刻书中做法，冯一帆觉得实在是太奢侈，而且有点浪费不少的食材。

所以他陷入了沉思，思考要如何进行一点改良，好让这道菜做起来简单一些，同时在味道上又不会差太多。

在冯一帆思考的时候，冯若若凑到爸爸的面前，抱住爸爸问：“爸爸，姥爷让你做什么菜呀？”

冯一帆低头看看女儿，微笑回答：“姥爷说的菜呢，叫做‘茄鲞’，是一道用茄子做的菜，而且是《红楼梦》那本书里，一道非常有名的菜，若若还记得《红楼梦》吗？记得红楼菜吗？”

冯若若稍稍想了一下说：“记得呀，是一本很厉害的书，然后爸爸你去富景楼教他们做的菜，就是那本书里的菜呀。”

听到女儿记得很清楚，冯一帆摸摸女儿小脑袋说：“嗯，若若记性真好。”

冯若若笑嘻嘻问：“爸爸，那你要做姥爷说的红楼梦里的茄茄吗？”

冯一帆稍稍迟疑，便点头答应：“好，那爸爸就做那个菜，那个菜呢，叫做‘茄鲞’，爸爸稍稍改进一下，做给若若、妈妈、姥爷和爷爷奶奶吃，好不好？”

冯若若立刻开心拍手叫好：“好呀好呀，爸爸你快点做吧，做好了，也可以给岳叔叔家的奶奶、婶婶、昊昊哥哥一起吃。”

冯一帆点头答应：“好，做好了，给大家一起吃。”

苏锦荣见女婿答应要做，便问：“你打算要怎么做那道茄鲞呢？”

冯一帆笑了笑说：“我决定稍稍给改良一下。”

听女婿说改良一下，让苏锦荣更加好奇：“哦？你打算如何改良？”

冯一帆想了想说出自己想法

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