《带房穿越,我教全国百姓种田》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
郑思思点点头:“是啊!这里有部分菜在京城的酒楼里有出售,但有些京城没食材,我这两天才研究出来的,我可以保证没有人吃过。
像这个红烧肉和卤猪下水,皇上吃了都赞不绝口的。”
高掌柜惊讶的张大嘴巴,半天才问道:“皇上也吃过,唉呀,这个价格可得订高些,不然对不起皇上啊!”
郑思思扶额,这高掌柜也太会顺杆爬了。她问道:“那你觉得这些菜定什么价格好啊!”
高掌柜认真的请教一下每道菜的食材用料,然后给出了合理化的建议,对于他说的,郑思思也觉得可行,就按高掌柜的提议给菜品定价。然后将标价的事情就交给了高掌柜。
随着时间的推移,被分派出去的人都带着成果回来了。
郑志远和钟睿宇两个采购的一回来就招呼开了:“快来快来,来搭把手,将这些食材抬到厨房里去。”
郑思思看着伙计们抬着的一筐筐食材,她惊呆了,她在怀疑是不是自己写错了数量,这比她要的数量多一倍啊!
她问道:“表哥,钟睿宇,你们两这是买了整个市场吗?我没要这么多啊!”
钟睿宇说:“思思姐,我想着你做的那些菜那么受欢迎,我怕你写的数量不够,所以我们俩商量了一下就多买了一点点,呵呵。”
郑思思满头黑线:“这是多买了一点点吗?你们这是翻倍买了,如果今晚没用完不就浪费了吗?”
郑志远也说道:“表妹,不好意思啊,你放心,如果没用完,我们留着明天再用,不会浪费的。”
郑思思觉得没法跟这二货交流,心里已经将这两人排除在外了,以后采购的活绝对不能交给这两人。
既然买回来了,郑思思也只能接受。让伙计们都抬到厨房放好。
才将食材送到厨房,出去药铺买药材的三人也回来了,幸好几人还有理智,没像郑志远和钟睿宇俩二货过分采买。郑思思道了声辛苦了就提着药材进厨房了。
厨房里被几人整理得焕然一新,物品也放整齐了,各处都干干净净的。
郑思思点头说道:“以后每天都按这个标准来,保持干净整洁卫生。”
几位师傅都说保证以后做好每件事。
郑思思也没多说,将提进来装药材的布袋子打开。
几位师傅凑过来,看到是药材,有个师傅就问:“县主,我们以后是专门制作药膳吗?”
郑思思摇头:“不是的,不是所有菜放了药材就是药膳,我买的这些药材都是可以做菜的香料,等会你们就知道了。”
他当着几人的面,将各种药材都抓了一点,统一塞到一个小布袋里,这个布袋还是在府里做卤料包时厨房婆子们做的,做得多,郑思思就拿了几个放空间里了,现在派上用场了。
郑思思边塞药材边跟几人解说,让大家记住这配方。
几位师傅知道县主在教他们做新菜,心里很高兴,学得可认真了。
郑思思塞满了一个调味包,厨房门口就进来了人,郑思思抬头一看惊喜了,是几个丫鬟和牛婶子她们来了。
郑思思招呼道:“你们来得蛮快的吗,真好,食材刚买回来还没处理,你们先教几个师傅们将食材切好,也就昨天晚上做的那几道菜。
牛婶子们第一次坐马车,还能跟着县主进城里做事,可兴奋了,听到县主的安排,马上收敛情绪,进入到工作状态。
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