《美食:我只想摆烂,你却要我摆摊》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
从孙小婷今天卖盐水鸭的消息传播开来后,宁城那些口碑不错的盐水鸭店生意都爆火。
而孙小婷,这位流量风向标的生意,自然更是不用说了。
她刚进去,就看到了一帮食客们在候着了。
孙小婷停好车,先跟食客们介绍了一下。
众人得知今天是盐水鸭后,也表示很期待。
“我做过功课,宁城的盐水鸭和烤鸭都很好吃。我们到时候斩个盐水鸭,再配一碗皮肚面,哎呀呀,太美了!”
“快别说了,再说下去,我的口水就要把你给淹没了!”
今天的盐水鸭,每人限购四分之一,买多了也吃不完的。
至于价格,是称重的,每斤二十五块钱。
排在第一个的食客早就迫不及待了。
“老板,给我来个前脯!”
孙小婷笑了起来:“功课做得很到位呀,行话都被你挖掘出来了。”
这一届的食客不简单,都知道不少行话。
昨天买皮肚面的大爷,还知道面条下“呛”一点。
被夸的食客很自豪:“那是,我做的攻略都是我朋友们出游的指南!”
孙小婷随意拿起一只鸭子,放在厚厚的案板上。
手起刀落间,鸭子已经被切成薄厚均匀的小块。
食客惊得睁大了眼睛。
这老板他知道,也不是专门卖盐水鸭的,每周卖的几乎都不重样。
但这切鸭子的刀工娴熟,是个技术流呀!
Nb克拉斯啊!!!
孙小婷自然不知道,就是切鸭子的这套动作,让她在食客们心中的形象更加了不得了!
她把切好的鸭子装盒,又用小食品袋装了一小袋的盐水鸭卤,一起装袋后,递给食客。
其实盐水鸭本身口味就足够了,防止有些人口味重,所以孙小婷也依着宁城卖盐水鸭的习惯,把卤子一并提供给了食客。
刘鑫和同事也在排队的人群中。
这次,刘鑫可不是来看演唱会的,而是来出差的。
自从上次尝过了孙小婷的“黑暗料理”——黑金排骨后(一开始是鸡块,后来有改文,改成了黑金炸排骨),刘鑫就念念不忘。
刚好公司在宁城还有一些业务。
从那之后,刘鑫就一直有意无意地跟领导表达了自己愿意来宁城出差的机会。
虽然公司出差补贴还不错,但大家都不大愿意出差。
领导也觉得很诧异呢,怎么刘鑫就突然变了?
不过有人愿意出差,总归是一件好事。
这不,这次刚好有出差的需求,领导自然第一个就想到了刘鑫。
收到出差通知的刘鑫自然欣喜不已。
前两天他还在微博上刷到了孙小婷会去美食节的消息呢,本来还在纠结要不要请假来宁城。
这不,什么叫瞌睡就有人递枕头!
他刚有这个想法,领导就安排他来出差了。
公费出差,还有出差补贴,爽歪歪呀!
这次出差,刘鑫还带上了部门里的一个人。
刘鑫是见过孙小婷的美食有多抢手,再加上有了官方的宣传,想来竞争更加激烈。
为了能买上好吃的,刘鑫特意订了一大早的票。
看得领导唏嘘不已:“小刘啊,你这对工作的态度,真的够可以啊!”
刘鑫默默低下头,表示我只是为了吃的,不是您想的那样啊!
不过您非要这么理解,那我也没办法,只能接受啦!
一出站,刘鑫就目标明确,带着同事直奔美食节。
孙小婷斩鸭子的动作很迅速,不一会,刘鑫和同事就一人买到了四分之一的盐水鸭。
拿到鸭子后,刘鑫就直接端着盒子,准备吃起来了。
看得旁边的同事一愣。
“老大,你……你是没吃早饭吗?”
此刻刘鑫眼里只有盐水鸭,根本顾不上解释太多:“你尝一尝就明白了。”
说完,他就夹起了一块盐水鸭。
刚刚排队的时候,就看出来盐水鸭饱满而又紧致。薄薄的一层鸭皮,泛着诱人的光泽,油润光亮的,丰腴却不油腻;鸭肉纹理清晰,肉质有点淡粉色,看起来就十分地鲜嫩。
牙齿轻轻一撕,鸭皮就与鸭肉轻轻松松地分离了。鸭皮紧实中又带着恰到好处的嚼劲,十分地爽滑,有点像
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