第83章 《父子兄弟情》．．．．．（2 / 5）

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刘展皇 着他的二哥和三哥四处走走，他们就能解决任何问题。此外，刘展皇自己的技能也不错，他能够处理软性和硬性任务。他不需要依赖其他商业运营。

在这段时间里，刘骁的任务是邀请一些生活条件不如他期望的叔叔们，然后教他们经营烧烤店所需的必要管理技能。在几周内，没有延误原始刘吉祥餐厅的正常运营，他培训了即将开业的九家分店的新员工。之后，他们需要抓住刘吉祥烧烤生意繁荣的势头，并在该地区推广烧烤摊位。

仅仅在刘吉祥烧烤开始运营的三天后，刘骁在短短几天内已经实现了显着的扩展。他在霉国岛产业中达到了前所未有的成熟水平，甚至在好莱坞快节奏的生活方式中。刘骁的扩展可以被认为是的一项了不起的成就。

第四天清晨，刘吉祥烧烤的招牌终于在一些好莱坞最着名的地区竖立了起来。尽管其他九家分店是新的，但通过开设第一家分店获得的经验确保了其他分店的顺利开业。每个新分店都配备了两名烧烤厨师，四名负责上小吃的服务员，以及几位会计负责处理交易。即使在最繁忙的地点，他们也能迅速为客户提供必要的服务。这种人员配置绝对是吸取了第一家分店开业时准备不充分的教训。

至于刘骁，他也毫不羞愧地在刘吉祥烧烤的招牌上宣传了精致的菜肴和合理的价格。尽管刘骁仍然不确定好莱坞的哪些富有人士会喜欢烧烤，但这并不妨碍他利用这一说法吸引顾客。由于他没有指定是哪些富有人士，而且这样的说法不太可能冒犯到大人物，他认为这是一种安全的市场营销策略。

刘骁的策略确实证明是非常有效的。一些好莱坞的人之前只听说过烧烤，但从未尝试过，现在他们发现烧烤摊位便利地靠近他们的住所。有了这些摊位就近可用，他们感到有必要去访问一下，尤其是因为刘吉祥烧烤的九家新分店经营得很好，利用了原始分店的成功。

当第一晚的销售数据统计出来时，它们耀眼的成功几乎让刘银河和王晴雨眼花缭乱。九家新分店第一晚的销售额达到了令人印象深刻的水平。由于大量采购而显着节省了原材料成本，烧烤销售的利润率几乎达到了69%，这意味着原材料成本只占总成本的29%。当然，净利润的计算并不那么简单，因为还得考虑人工成本。随着烧烤摊位的扩大，颛顼作为烧烤摊的第二位厨师，也教会了其他叔叔们烧烤的技巧。作为回报，颛顼在刘吉祥烧烤中持有4%的股份。除了颛顼的薪水外，其他叔叔们的薪水大约每月799美元，有些稍微多一点或少一点，比如烧烤厨师可能会少赚200美元，服务员可能会多赚1000美元左右。

尽管这些薪水低于专业厨师和其他一些员工的薪水，但对于叔叔们来说仍然相当慷慨。通常，他们的收入大约是四五百美元，但在刘吉祥，他们至少可以额外多赚200美元，而且工作强度不如其他地方那么大，因此管理起来相当容易。

此外，租金成本占据了开支的大部分。如果我们根据前两晚的销售额计算烧烤摊位一天的营业利润，那么烧烤摊位的营业利润可能大约是5900美元。考虑到所有成本，刘吉祥烧烤的净利润每天可能达到大约2900美元，随着时间的推移，累计利润可能达到美元。即使考虑到任何意外开支，如果我们从累计利润中减去五分之一，刘吉祥仍然可以从烧烤摊位每年赚取2000美元。

对于20世纪60年代末的好莱坞人来说，2000美元并不是一个小数目，而李荣能够从一个小的烧烤摊位赚取这么多的钱，无疑让刘银河和王晴雨感到震惊。

要理解，当李荣第一次来到好莱坞时，他的总资本不到一百美元。即使增加了咖啡餐厅的资产，一百美元也不多。但是

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