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“这鱿鱼味道,这鱿鱼味道……”王祥一边嘴里不停的咀嚼,一边抽空说道。
“你别味道味道的了,说话的时候把嘴停下!”张焱见王祥一边说话,一边吃着,很难受。
“这鱿鱼味道非常不错。”王祥还是要给张会长面子,所以吞下了一根鱿鱼须后,终于说出了评价。
现在吃袁州所做食物的人基本都无师自通了一个技能,那就是边吃边字正腔圆的说话。
比如刚刚的王祥就会个技能,关键说话的同时还不影响他吞咽食物以及抢菜。
是的,现在的评委四人组以及进入了抢菜模式。
“当然,鱿鱼就是好吃,不然我怎么会爱吃鱿鱼。”白肖肖刚刚抢到了一个鱿鱼须,满足的说道。
“我不爱吃鱿鱼须,但袁州的鱿鱼须还是非常值得一吃的。”周世杰说话不紧不慢的,但下筷子的速度可不慢。
毕竟周世杰可是常常去袁州小店的人,对于这个技能早就烂熟于心了,所以他做起来更加从容不迫。
而张焱则是保持了一贯的作风,少说话多吃菜,这点是他在示范店评选的时候学会的。
是以,他正在闷不吭声的夹菜,边吃边品。
“那个鱿鱼好像很受欢迎?”虽然听不见评委席说什么,但情况还是能看见的,这不敖辟忍不住对着李厨说道。
“有一两个菜受欢迎那是应该的,毕竟他虽然年轻,但还是挺有名的,盛名之下。”李厨瞥了袁州一眼,然后淡定的说道。
“但那菜都快吃完了。”敖辟不满的说道。
“正常,我的爬爬虾也是吃完了的。”李厨得意的说道,但看了还皱眉的敖辟一眼,补充道:“那海螺也吃完了的。”
“也是。”敖辟这才放心,继续坐等评分。
说起这评分每一道菜都是十分制,分算开来就是周世杰和张焱是三分,白肖肖和王祥是一人两分。
是以,一道菜的满分是十分,一共是七道菜总分七十分,到时候谁的总分多,那就是哪组获胜。
袁州的做菜是一向少而精,这次是更加少,其实这也是为评委考虑。
毕竟这是比赛,不光是吃他一个人的菜品,还有对方的菜品,是以这分量也就够四个人尝个鲜,尝个味道。
这不,这八爪火焰山已经被吃完了,就连配菜洋葱都没放过。
几人还美其名曰的说着洋葱营养价值高,并且浸润了鱿鱼的味道,这也是考验厨艺的一部分,然后几人抢着全部吃完了。
看着比脸还干净的盘子,几个评委一时之间有些不好意思,还是周世杰更加老道,脸上表情不变,直接就开口了。
“接下来继续品尝海鲜联盟的火焰鱿鱼。”周世杰示意礼仪小姐。
“不错,确实应该尝了。”张焱也道貌岸然的说道。
边上资历稍浅的白肖肖和王祥也连忙点头,坐等继续吃鱿鱼。
“请稍等。”礼仪小姐端上来后,拿出了打火机。
是的,海鲜联盟的人做的鱿鱼也是火焰鱿鱼,但和袁州的不同。
这个鱿鱼被全部穿到长短粗细一致的竹签上,签头朝下被银色的锡纸包裹住了,礼仪小姐在外围倒上了一圈高度白酒,然后用打火机点燃。
“轰”的一声,火焰围着白色盘子里包裹了鱿鱼的锡纸燃烧了起来,透明中带着蓝色的火焰,还以一股浓郁的酒香味弥漫开来。
“轮到我的了。”红方料理台的刘杰信心十足的看着自己作品。
“刘主厨感觉如何?”听到刘杰的话,李厨转头笑着问道。
“信心十足。”刘杰嘴角露出笑容。
“刚刚那个袁州的菜品可是被吃完了的,刘主厨以为如何?”李厨道。
“他的分量少,吃完很正常,而且味道可能不错,但肯定比不上我。”刘杰道。
“哈哈,有刘主厨这话那我就放心了。”李厨哈哈一笑,点头道。
两人稍稍聊了两句就不再说话了,因为评委已经开吃了。
这边火焰大约燃烧了二十秒的样子就自动熄灭了,这时候滚烫的锡纸里冒出热气,一股鱿鱼的香味飘了出来。
“哗啦哗啦。”礼仪小姐拨开锡纸,然后伸手做出请的手势,示意可以品尝了。
“嗯,几位谁先请。”周世杰转头谦虚的对着稍稍落后半步的三位评委道。
“自然该周会长您先请。”王祥道。
“你请。”张焱道。
“周会长请先品尝。”白肖肖也做了个请的手势。
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