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齐乐乐听见动静,一抬头,瞧见苏易手里拎着几只疯狂着扑棱着翅膀的野鸡。
“没找到人帮忙吗?”
“不是,杀鸡而已,我来就行。”
齐乐乐挑了挑眉,倒也没多说:“那我先烧热水。”
以前她外婆也经常都是自己杀鸡,后来小饭馆儿太忙了,才拿去菜市场宰杀。她虽然看得多,却一直没敢上手,记忆里,四丫似乎也没干过类似的活儿。
等齐乐乐进了厨房,苏易凑到谢子安身旁,小声道:“大公子,真要用这个种野菜?”
谢子安淡淡地扫了他一眼,带着些许嫌弃之色。
苏易忙往后退了一大步,同时将野鸡背到身后。
谢子安收回视线,继续往那花盆里填土。
苏易看着他的动作,忍不住道:“大公子,这可是老爷和夫人的心头好。”
“它是空着的。”
“那是因为老爷还没找着能配得上它的花花草草。”
“等找着了再说。”
苏易:“……”
成了家就是不一样,连老爷夫人都敢不放在眼里了!
等齐乐乐烧好热水,谢子安已经将那几株辣椒苗给种好了。
“这么快?厉害啊。”
谢子安笑道:“全靠夫人教导有方。”
苏易默默又往后退了两步。
齐乐乐道:“水烧好了,去后院儿外头拔毛吧,不然味儿太重了。”
苏易正要点头,却听谢子安道:“不必,就在这里。”
齐乐乐想起昨日窥视的那人,也觉得还是三个人凑一起安全:“你别嫌弃味道太重就行。”
谢子安失笑:“不过杀鸡。”
行吧!
杀鸡拔毛不用太多准备,一个大木盆,一锅热水足以。
齐乐乐拿出几个汤盆,往里面都加了半盆子清水和一点盐巴。
“这是作何用?”
齐乐乐道:“等会儿接鸡血的。”
“你要鸡血何用?”
齐乐乐随口道:“自然是吃啊。”
谢子安眼神微闪。
苏易低着头,露出些许幸灾乐祸之色。
谢子安曾因体弱,被逼着喝了不少鸡血鸭血之类,等到能做主了,对其避如蛇蝎,那是一口都不肯沾的。
齐乐乐不知这些过往,便是知道,怕是也会想法子让他吃进去,这种天然滋补的食物不吃,难道等着以后吃药吗?
准备就绪,苏易抓稳了野鸡,手起刀落,动作干脆利落,齐乐乐蹲在一旁,看准时机,将汤盆伸过去,接住了鸡血。
几只鸡杀完,齐乐乐准备的几个汤盆也都装满了血。
她迅速地将鸡血过滤了一遍,搅拌均匀后放在一边等其凝固。
院子里,苏易的动作也很迅速,等齐乐乐处理好鸡血出来,他已经拔完两只鸡了。
齐乐乐露出意外之色,这手法,可比记忆里陈氏杀鸡都要麻利几分。
谢子安捂着鼻子,站得老远:“他为了行走江湖,可没少学这些。”
齐乐乐:“……”
苏易埋头干活儿,全当没听见。
野鸡看着个儿大,其实去掉了羽毛也没剩多少,齐乐乐将其里外清洗干净,把一早准备好的调料拿来抹了一遍,又往鸡肚子里塞了些料进去。
“今日要做那叫花鸡?”
齐乐乐点头:“等我把鸡血处理好,我们就去挖泥巴回来做叫花鸡。”
谢子安:“……”
苏易在厨房外,抿着唇偷偷地乐。
少夫人是真的厉害!
每个字都戳在大少爷的心上,句句扎心。
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