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第110章 芋泥香酥鸭(2 / 2)



《现代女,带着空间穿进年代文》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)

烤焦了。

两个人回到厨房的时候,顾贝贝已经在赵火旁边生火了。

“贝贝,你弄好了吗?我们把洋芋洗好了,用不用滚刀切一下,这么一大个,估计很难蒸熟诶。”

两人手里面端着的洋芋,每个都有五六斤的大小。

带着棕色毛发的洋芋个头格外的大,这要是一整个上锅,还不知道蒸到啥时候去。

“切吧,切成圈块,一圈一圈的更容易熟。”

切完以后,两人就想出去玩了,还是小孩子的性情,顾贝贝摇了摇头。

索性让她们都出去。

自己一个人在厨房里面忙活,还更自由自在,没有人打扰。

这个年代的厨房有一点不好,就是不利于厨房的油烟排散出去,但凡要是弄一些油炸品之类的,不出五六分钟,那油烟全部都环绕在厨房里面,把整个人都给包裹住了。

顾贝贝直接用厨房里面的油炸锅,把洋芋饼炸好了。

炸好的芋泥饼飘散出诱人的芳香味,在说话的三个人也闻到了香味。

“娘,香芋的味儿,好香啊,贝贝这是在做啥呢,我得看看去,我这馋虫都被勾出来了。”王大婶子立马下炕。

跑到了厨房,就看见了摆在灶头旁金灿灿的芋泥饼。

“贝贝,诶,只有你一个人,那两个丫头没帮着你一块儿弄吗?”

“哦,干娘,刚刚弄好,她们想出去玩,我就让她们出去玩了,反正她们在厨房里面也帮不上啥忙。”顾贝贝扭头回了一句。

这会儿烤鸭也快弄好了,正在收紧表皮,就差最后一道工序了。

顾贝贝将烤好的烤鸭,切成片,又用活面做成面皮。

将大葱切成丝,用面粉调成甜面酱。

压好的芋泥包裹上烤鸭,放进炉子里面烘烤。

一阵阵香气,飘散出来,在整个厨房弥漫。

“干娘,弄好了,咱们一块去吃饭吧。”

“这就弄好了?”王大婶子没想到短短两个小时。

午餐就做好了。

“刚好到中午了,这时间刚刚好。”顾贝贝把盐焗鸡也斩好了。

外表金黄,散发着焦盐的香味。

……


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