《打卡:从三流主播到顶尖食神》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
直播间。
“看主播这表情就知道,这酸汤鱼一定好吃。”
“怀念,几年没回去了,自己也不会做菜,今年过年一定要回贵阳吃一顿酸汤鱼。”
“看主播这吃法,难道这鱼是没有骨头的吗?”
“乌江鱼本来就骨头比较少,很多地方做成酸汤鱼,更是会把骨头给去掉。”
“这大口吃肉的感觉真是太爽了,看得我都流口水了。”
·······
由于李潇点的是一人份。
所以用的是最小的铜锅,上的也是最小份的乌江鱼。
吃了几分钟也就很快将酸汤里面的乌江鱼片,给收拾了个一干二净。
李潇满意的点点头,这酸汤鱼一开始吃的时候味道还是很重的,甚至可以说有点呛鼻。
但吃着吃着,味道却变得平缓起来。
可以说越吃越好吃,也可以说得上是越吃越上头。
吃完了鱼片,却不代表这锅酸汤鱼已经吃完。
因为搭配这酸汤鱼的,还有四碟蔬菜。
“贵阳的酸汤鱼吃法,就跟吃重庆的鸡公煲一样。”
“吃完里面的鸡肉,剩下的汤汁就能用来煮这个菜。”
“这汤汁因为不断地翻滚,早已将鱼肉里面的精华给全部熬了出来。”
“现在把菜放下去,这蔬菜就能把汤汁里面的精华全部吸收进到菜里面去。”
“这边提供的蔬菜品种也很丰富。”
“生菜,娃娃菜,西洋菜,还有莴笋。”
李潇注意将配套的蔬菜展示给观众。
“这么一大锅的酸汤鱼一共才58元,我觉得还是非常的划算的。”
“配上一碗米饭,完全足够一个人吃了。”
直播间。
“这么大份才58块吗?还是在旅游区,这价格够实惠的!”
“这价钱在我们这边也只能吃到冷藏不知道多久的冰鲜鱼了!”
“好家伙,真是信了你的邪。”
“一边吃了好几个店,一边说着一个人吃一锅就能吃饱,我该信你吗?”
“有一说一,这么大的一锅我一个人都吃不完。”
·······
看到直播间的调侃。
李潇才突然发现自己的食量,确实好像又不知不觉的变大了许多。
是不是该控制一下自己的食量了?
不过很快他就将这个念头抛出脑后。
又不是吃不起,而且现在体重也没有,因为吃得多而增加,为什么要控制呢?
一边和直播间的观众聊天,一边将汤锅里面的菜给逐一消灭。
等吃完最后一根菜,李潇才发现这汤锅刚好见底。
这汤汁分量的计算实力确实有点离谱了。
穿着少数民族服饰的小姐姐,过来询问了一下李潇是否需要加汤或者加菜。
被李潇摆手拒绝后,其余的几份小吃才陆续地被小姐姐送了上来。
古色古香的铜锅被撤下。
一份丝娃娃,一份红糖糍粑,一份豆腐圆子,重新占据了桌子几乎所有的位置。
当然占据位置的主要还是丝娃娃。
“丝娃娃,别名素春卷。”
“是贵阳市的一种常见的地方传统小吃。”
“刚才主播一路走来,就见到了不下6家的小摊卖这个小吃。”
“几乎可以说这种小吃是随处可见的。”
“不过呢,每一家的丝娃娃都是有少许出入的。”
“不同的店家,使用的配料都是不同的。”
“少则六七种,多则十几种。”
“有纯素的,有半荤半素,有全荤的。”
“不过最多的还是半荤半素的,而里面的荤通常都是脆哨。”
“没错,又是那个,几乎每个地方都能见到的脆哨。”
一边说李潇一边将一个正方形的盒子,拉到自己面前。
这正方形的盒子没有盖子只有底部。
横五竖五,整整齐齐地放着二十五碟不同的配料。
这也是李潇一路见到配料最多的丝娃娃。
旁边还配了一叠薄如蝉翼的薄饼,作用就是用来包裹这些配料。
李潇拿起其中一块薄饼展示在众人
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