第446章 土豆烧牛腩（2 / 2）
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继续大火炖煮！
趁着这个功夫，他又到蒸箱那边，将需要蒸制的剁椒鱼块给处理了一下。
顺便又出去抽了支烟，在外面呼吸了一会儿新鲜的空气。
半个小时后。
返回操作间的王平安，开始将那些泡在净水之中的土豆块和胡萝卜块捞出，全部加入到大锅之中。
这个时候，操作间里面炖牛肉的香味，已经很是浓郁了。
加入食盐、味精、少许白糖，再淋上一些料酒，继续大火熬煮。
又是十分钟过去。
新加入锅内的那些土豆和胡萝卜块，已经被炖到酥糯，牛腩也已经软烂成熟，香气四溢。
稍微收一下汤汁，然后熄火，关闭机械臂，出锅！
最后再撒上香菜末，一锅土豆烧牛腩，便算是烹制完成了。
土豆烧牛腩
“好香啊！这个味道，让我想到了红烧牛肉面！”
听着老李的言语，王平安一边刷锅，一边笑着交代道：“老李，这土豆烧牛腩已经做好了！你把里面的那个香料包给捞出来，然后把接下来要炒的菜，都给搬过来。”
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