第176章 制糖法（2 / 2）

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寒。主时行壮热，解风热毒。

可见当时在长江、黄河流域，甜菜已被人们用作药物治疗疾病或作蔬菜食用。

但除了各色医书，少见文人写诗作文记载，可见要么当时品种滋味一般，亦或种植范围不广。

相比于甜菜药用或食用的悠久历史，甜菜制糖则相对诞生较晚，其生产和发展均源于18-19世纪的欧洲。

20世纪初，甜菜制糖技术随着洋务运动的兴起引入了种花家。

甜菜制糖的流程和甘蔗制糖法大体相似，清洗、分割、熬煮、结晶。”

银河系系花：真是医书里找食材。

痴人说梦：信不信《山海经》里也是食材。

火树银花：等古虞唐被验证后，就该想想山海经的世界是不是真实了。

嬴政算算时间，甜菜还没传入大秦，是得派人去通西域，把甜菜、葡萄这些作物带回来。

一事不劳二主，西域还有哪些好东西？

棉花、蚕豆、大蒜、核桃……以及种在他陵墓上头的石榴。

刘彻同样算算时间，大汉境内只有甘蔗没有甜菜。张骞居然有遗漏的东西，要不派他第三次出使。

南方的蔗浆太远，李世民回忆一番偶尔尝过的甜菜，味道一般，但它能制糖，加上现在正是成熟的季节，刚好能用得上。

更多的人，则是将目光投向周围的甘蔗\/甜菜，谁能想到昂贵的糖，制作办法竟然如此简单。

他们都不用白糖，只要有一点红糖甜甜嘴补补身体就行了。