第126章 过除夕（2 / 2）

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“小溪啊，你这肉怎么做成了黑乎乎的，还能吃吗？是不是火太大了？娘这会儿再撤出来几根柴火还来不来得及？”

周小溪还兀自沉浸在自己是一名大厨的幻想中，就被她娘给浇了一盆凉水。有些着急的说道：

“娘，您可别动火啊，我这会正需要大火呢。快给我舀瓢清水，马上就要成功了！”

见李氏还在犹豫，赵氏立即从水缸里舀了瓢清水，在周小溪的示意下利落的倒进了锅里。

待到水烧沸后，周小溪就盖上了锅盖，撤掉了大部分的柴火，转成小火慢炖收汁。

周小溪做的这道菜得趁热吃，所以她是等到家里所有的年货都备好之后才动的手。

此时夜幕已经降临，李大力又开始忙活了起来。

他在院内放了一个铜盆，里面堆放着一些松柏枝条。从灶房拿走一根火棍把枝条点燃，火势开始变旺后就盖上了盖子，为的是只让它冒烟。

这叫做熰（oU）岁。熰出的氤氲烟雾散发着阵阵松柏木香，象征着辟邪、增寿之意。

烧完烟后，一众人进屋，晚辈向长辈磕头行礼。

这个家，属赵氏的辈分最大，所有人都下跪对她磕头，就连杨子安也不例外。

赵氏原本还想阻拦，却见杨子安早就干脆利落的跪了下来，也便不再多说。

然后小辈们再依次给长辈鞠躬，称为‘辞年’。

之后，就要准备开吃年夜饭了。

周小溪的黑暗料理也恰好收汁完毕，她十分满意的盛了出来，还稍微摆了下盘，撒了点葱花和芝麻。卖相也还不错。

李大力放了好几个爆竹之后，正式开饭。

伴着不间断的爆竹声，全家人齐聚一堂，气氛温暖欢乐。

周小楠是自家姐姐的铁杆粉丝，见众人都不敢尝试那盘黑乎乎的食物，她立即站起身率先夹了一块鸡肉。

原本想着不管什么味道，只要没被烧成炭，她哪怕囫囵咽下去都要给姐姐撑场面。

没成想，一放进嘴里咀嚼，就睁大了眼睛使劲儿的点头。

众人还有点不明所以，这到底是好吃呢，还是难吃到太过痛苦呢？

贴心小马甲李大牛紧随其后，夹了唯一的鸡腿张口就咬，然后就有了周小楠同款表情。

周小溪得意洋洋的说道：

“看来味道很不错哟哦，大家要试就赶紧动筷子，不然小心一会儿抢不到哟！”

杨子安轻笑出声，也很捧场的吃了一块。

鸡肉外焦里嫩，甜咸合宜，而且吃不出一丝的腥味。竟然真的很不错！

于是，周小溪第一次掌勺，大获全胜。就连最后的汤汁，李大牛都用白面馒头蘸了吃的一干二净！

酒足饭饱之后，众人合力收拾好了碗筷，然后就剩下最后一个项目——守岁。

此时的周小溪才切实体会到了前世春晚的重要性。

在这里别说电视了，电灯都没有。一家人只能围炉夜谈。

即便再健谈的人，聊到最后都能聊干了……

乡下人睡眠一向规律，虽说是守岁，但也极少有人真的熬到天亮。现在生活宽裕的很，顶多熬到半夜就各自睡去，独留一盏油灯不灭，直到天明。

新的一年，正悄悄降临。

孩子们十分期待明日的拜年游戏……