第411章 开始制作雪媚娘（2 / 2）

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起锅烧油，蒸锅架好！

苏沐风抬手一挥，先是将130克糯米粉、20克玉米淀粉、40克白糖、140毫升纯牛奶倒在一个碗中，充分搅拌均匀。

然后又准备了一个导热性好的碗，将搅拌好的面糊过筛到碗中。

开水上锅，中大火开始蒸煮，将糯米糊完全蒸熟。

原本蒸煮的过程至少需要三十分钟，才能让糯米充分吸收龙泉水的精华，从而被彻底蒸熟。

可是因为系统姬的升级，厨房的餐具也是相应的获得了加强，再加上苏沐风上次在留云借风真君洞府一日游结束的时候，向留云借风真君提出了要借烹饪秘法的想法，这个时间被缩短到了三分钟。

说起来，当时苏沐风找留云借风真君要烹饪机的秘法时，心中还有些忐忑。

毕竟是我爱发明真君好不容易弄出来的心血，她怎么可能会轻易告诉自己？

可事实证明，苏沐风是想多了，留云借风真君望着自己未来的女婿，自然也是欣然答应了，二话不说便是将她那个烹饪机的秘诀和仙术一起交给了苏沐风。

苏沐风也是个懂人情世故的人，二话不说便是做出了一个违背系统姬的决定————让留云借风真君随便挑餐厅的菜谱，自己抄一份给她。

留云借风真君也是个爽快人，想都没想就选了流云汉堡的配方。

于是苏沐风便是将提瓦特大陆可以代替流云汉堡材料的改版配方写给了留云借风真君。

化作人形的留云借风真君脸上露出了那俏生生的笑容，挺着丰满挺拔的骄傲，胸有成竹的笑道 ：“很好，本仙这就去寻得一番，必能做出与你相差无几的美味出来！”

.............

收回了思绪，苏沐风看了看时间，发现已经过了三分钟，糯米刚好被蒸熟了。

糯米粉蒸熟后，苏沐风趁热往锅中放入30克黄油，然后用硅胶铲将黄油和糯米面团搅拌到一起，使其充分融合。

待到糯米面团不烫手了，苏沐风双手戴上手套，将面团放在手里来回拉扯几分钟，让糯米面团能够变得更有弹性。

经过这些天和甘雨的不断练习，苏沐风此时揉捏面团的手法，也得到了极大的提升。

揉起面团来，可谓是得心应手，那白嫩嫩的面团在苏沐风的手中，犹如旋转的圆球一样，上下左右不断旋转摆动着，不时地还会被苏沐风狠狠挤压一下，非常有节奏感。

揉捏了几分钟后，这团面团便是变得轻轻一拉就可以拉出薄膜，这样做出的雪媚娘放几天也不会硬。

揉捏好面团后，苏沐风便将这一大团面团用保鲜膜包起来，放在了急速冷冻室里面冷藏五分钟，使其能够变得较为坚硬，方便包雪媚娘。

接下来，苏沐风拿起炒锅，往里面倒入了50克的糯米粉，开启小火，炒至糯米粉微微变黄。

这一步，对于火候的控制可谓是要求极高，稍有不慎糯米粉就有可能被炒糊。

不过此时的苏沐风，对于食材的把控、火候的把控，可谓是极致的完美。

伴随着厨房外一斗和八重神子将第三碗螺蛳粉吃完，苏沐风也是将糯米粉炒熟，此时厨房里面已经开始淡淡的飘出香味，这炒熟的糯米粉是后面用来做手粉的必备材料。