第1128章（2 / 3）

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是源自闽南名菜，传统，料珍，好味，它的原名福寿全，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种料煨制而成，后衙厨郑春发加以改进，成为聚春园菜馆镇店招牌，上席启坛时一秀才嗅香成句：坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来，从此改名佛跳墙。”

“这食材用的好，佛跳墙闭着眼睛做也好吃呢吧！”修斯说道，听听里面的食材说山珍海味也不差啊！

“no！此言差矣！就经验而言，佛跳墙要做到无可挑剔很不容易！”沈穆清一本正经地说道，“汤要加绍兴酒提香，煨器也用的是绍兴酒坛，有的佛跳墙会酒味过重。更有的厨师会用淀粉勾芡制造汤体的稠度，虚情假意，一搅就懈。真是好与坏一品就知道了。”

“佛跳墙配料非常的丰富，不同的厨师有不同的演绎，我没有放走兽的筋、肚和肉味，的确，这些元素可能析出胶原蛋白和鲜味提供质感和香气，但与生俱来的腥臊之味更不好驾驭，不如不放，味更为清澈、醇鲜！”

众人吃的连连点头，如她所说，这味道绝了！

一顿饭吃下来。

“嗯！吃多了自己做的粗茶淡饭感觉很乏味，经常吃油腻的大餐口味太重，南妹子的饭菜介于两者之间，这些美食的确一点都不油腻。”

沈穆清的话，得到他们齐齐地认同。

“吃饱了吗？”方默南笑看着桌上的盘子给吃了底朝天，他们舒服惬意地瘫坐在椅子上，就知道他们很满意。

“南南，粥煮好了吗？”宫希远起身问道。

“煮好了，关火就可以了。”方默南说道。

“失陪了。”宫希远离开端着砂锅进了主卧。

其他人也纷纷离开餐桌，酒足饭饱后，修斯他们也告辞离开，三天后就是约瑟夫的演唱会，他得回去继续准备，能抽出半天时间已经很不容易了。

方默南看着车子消失在地下停车场，转身进了电梯，回了套房，直接敲开主卧的房门。

宫希远正在耐心的喂莫巧云鱼片粥。

“感觉如何！”方默南坐在床尾的沙发上，手支着下巴问道。

“谢谢！”莫巧云有些激动地说道，“谢谢你，南南！”

“骨头刚刚接好，这两天最好不要移动，所以房间让给你们了。”方默南温和地说道。

方默南从兜里掏出瓷瓶，扔到了床上，“吃完饭，半小时后吃一粒，一天两次，直到吃完为止。”

“好了，不耽误你们了！”方默南站起来说道。

“南南，谢……”宫希远感激地说道。

“行了，怎么说她是我老妈的侄女。”

“呵呵……痛痛……”莫巧云笑了起来，结果胸部就疼了起来。

宫希远连忙放下手中碗和勺子。“怎么样？那里疼。”

“我没事！”莫巧云摇摇头。

方默南轻笑摇头退了出去，并带上房门。

宫希远端起碗，接着喂饭。

莫巧云红着脸道，“希远……”

正准备收拾碗和砂锅出去的宫希远放下手中的活计，回过头来问道“怎么了！”

“你的脸这么红，发烧了。”宫希远的手贴在她的额头，不放心的又嘴唇贴上了额头，“不烧啊！”

“我不发烧，人有三急啦！”莫巧云急着说道，脸刷的一下更红了。

“哦！哈哈……”宫希远笑了起来，“我抱你。”说着掀开了薄被子。

“你出去，我自己来。”莫巧云催促道。

“你自己可以吗？南南不是说不准你动的。”宫希远直接一个公主抱抱起她，“照顾你应该的，跟我还害什么羞啊！”

“乖哦！听话。”

孩子们去午休了，方默南拿着孩子们写的大字轻蹙着眉头。

也怪这一个月玩儿的太疯了，练字这玩意儿是不进则退。

孩子们午休起来，“南姐姐你在看什么？”几个小家伙围着方默南。

看到自己写的大字，几个孩子傻呵呵地笑了起来。

方默南很严肃的叹气，“小鬼们你们松懈了啊！这字可写的不如之前的好哦！”

字这东西其实也需要天赋的，不然书法家可是凤毛麟角，大多数人只要写的能让别人看的懂就成！当然一手好字可是很招人稀罕的。

勤学苦练未必就能写好，所以小家伙儿练字更多的是练心性，可是不进步，咱也不能退步吧！

“南姐姐，我们知道错了。”小家伙儿们倒是乖乖的认错。

方默南也

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