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小饭馆儿冬天冷清,没有人气,真是一下子闲下来,刘师傅他们忙惯了,还真有些不习惯,难得有食客上门,自然使出浑身解数了。
刘师傅当然看中的不是他们‘人傻、钱多’,而是出身富裕,吃过的山珍海味不知凡几,唉!说白了,就是他们的嘴刁,格外看中他们的金舌头,做试吃最好不过。
毕竟农家乐小饭馆儿多是食客,而不是饕客,于大卫他们提的意见绝对有建设性,这样有助于他们的厨艺提高。
小饭馆儿安静,简洁、质朴、恬淡、清新的田园风格,坐在这里格外的让人舒心。
舒缓的线条,明快的色彩,总是能够引起人们的食欲,以古朴优雅的原木色坐为餐厅的主体色调,天蓝、海藻绿作为点缀,餐具和饰品在色彩上和谐统一,让整个小饭馆儿呈现一种摒弃繁琐与奢华的自然之美。
让看惯了繁花霓虹的于大卫心中多了一丝平淡,更多还是一种自然回归的向往。
小饭馆儿里恰好总是给人一种非常自然舒适的厚重感,充分体现出乡村的质朴气息。无论是餐桌布艺还是墙壁上的挂饰,各种柔软的织物总能够给人带来放松与舒适的感受,让人们在奔波劳累一天之后渴望一种安静地独处。
长舒一口气,大大地伸个懒腰,生活的步调好像一下子慢了下来,远离了城市的喧嚣。
于大卫越来越喜欢呆在小饭馆儿里,最后还干脆把手提电脑都拿来了,就这么在小饭馆儿里办起公来。
虽然麻烦点儿,没有网络,没有电子邮件、即时通讯,做好的文件还得回到酒店用传真机发送,不过他渐渐喜欢上这样简单的生活。
史蒂文如一滩烂泥似的趴在桌子上,“大卫,你真跟那个老头儿耗上了。”
回答他的是噼里啪啦的键盘声,史蒂文可怜兮兮地道,“大卫这里好无聊啊!小地方就是小地方,始终不能跟繁华的大都市相比。啊!我想念酒吧、夜总会,美女啊!”
“美女!”史蒂文眼神突然贼亮贼亮的!“金发美女哎!可比我见过的要美的多。
高挑、挺拔、苗条,像水杉一样,臀部挺翘,叉开的腿很长,就像长柄手术刀一样修长,行走间,双脚交叉踩在一条直线上,目不斜视,长发飘飘,金黄透明,美丽得傲慢过顶。”他闭着眼睛脸贴在于大卫的胳膊,摩挲着,一脸的迷醉道,“皮肤应该叫雪肤,那种白啊!‘雪也似的、银也似’,细腻、紧实、晶莹之剔透,就像薄胎瓷,‘薄如纸、洁如玉’,害得我都不敢触摸,太嫩,如发豆芽,一掐一泡水。”
史蒂文掐着于大卫的手,猛的睁开眼睛,“操,皮糙肉厚的。”他嫌恶的甩甩手。
他见于大卫依然在敲击键盘,继续回味道,“金发美女,真是美入骨、媚在骨,干着粗活,穿着如农妇,也优雅迷人。
啧啧……优雅不仅仅是一种姿色,也不是翘兰花指的故意秀,更不是拖腔鼻音的发嗲,她需要文化艺术的烘焙,美丽的外表只是一张静物画,优雅才是活泼的灵魂,由内而外的焕发。
看着她们做农活就像是风姿绰约的韵律操,那种文艺的气息让你心神荡漾。看的我血涌、心跳、气喘吁吁,快点儿,快点儿给我速效救心丸!”史蒂文双手抓着自己的胸部搞笑地说道。
“速效救心丸的没有,干炒牛河的有!”刘师傅笑眯眯地放在餐桌上道。
“好香啊!” 史蒂文立马神采熠熠道,“现在也只有这里的美食令人期待了。”
他抄起筷子大快朵颐起来,一脸感动地说道,“能吃到正宗的干炒牛河!唔!刘师傅好手艺啊!”
“谢谢!”刘师傅很傲娇地说道。
于大卫合上电脑,也吃了起来,“嗯!还行!镬(huo)气再足一些就好了。”
“不会啊!我觉得已经非常美味了。”史蒂文吃了喷香。
“你!猪食你都吃的香!”于大卫嗤笑道。
“哼!谁想你一样,挑剔。”史蒂文不以为然道。
“镬气,镬气?”刘师傅像是施了定身术不停地念叨。
“师傅,镬气是什么?”旁边的小徒弟好奇地问道。
“镬气啊?这两个字对于北方人很少知道的,不过对于粤菜大排档,却是近乎最高的美学境界。
这是粤语,镬就是锅,镬气就是锅气。但是说锅气便不正宗,不像镬气,能引起粤人巴甫洛夫式的口水反应。
什么是镬气呢?不管什么菜式,都是要讲究三个字,够镬气!什么叫够镬气?其实好简单,就好比干炒牛河,芽菜够爽脆,河粉够干身兼条条上色,最紧要的是上桌要热辣辣!这才叫够镬气!”方默南踱着步,踏进了小饭馆儿。“镬气是指由镬所烹调的食物,并运
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