第98章 开店建议，试试手艺（2 / 3）

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而且药膳炖罐，我能帮上忙，手头上多的是药膳方子。”

叶飞鹰在挑店铺时，就闪过这样的念头。

要换做是他，肯定不会开面馆。

“药膳炖罐套餐？”张明明、黄小婷面面相觑，显然没有接触过这个。

“药膳呢，以补中益气、活血、健脾胃等功效为主，虽然功效简单，但老少咸宜，没有太多禁忌人群，不会有风险。

当然味道才是关键，有些食材，既是食物也是药材，有些则能够大大改善食物的口感。

加之还有药补的噱头，保健强身、食疗健体等宣传，怎么高大上怎么来，一定能够吸引到部分有需求的人群。

最后就是制作简单，重点在于炖罐，制作流程不会复杂。

其余配菜，就拌青菜、煎蛋等搭配一下就好了。”

叶飞鹰之所以想到药膳，是因为药食同源。

阴阳医经就有药膳这么一项单独内容。

超过千余种的珍品药膳，涵盖各种功效。

品类层次从简单的寻常小药膳到珍贵罕见的宫廷御菜。

其中涉及到的食材、药材，有些随处可见，稀疏平常，有些则是罕见珍贵。

最适合开店销售的药膳，其实少之又少。

自然以物美价廉、成本低利润高为优先。

“好好好，听你的，毕竟你是股东，你的建议非常棒。”

张明明大为心动，小鸡啄米似的点头，笑眯着眼。

“嗯，我觉得有道理，有噱头有品质，才有竞争力，做面条，我们俩理想情况，最多混个温饱，挣钱难度太大。

你的提议，或许能弯道超车，盈利的可能性大多了！”

黄小婷立马赞同。

两人都不是专业厨师，平时甚至很少做饭。

更别说什么药膳了。

没有叶飞鹰，她们倒是能想到做其他菜品，但也得有这能力才行啊。

“飞鹰小哥哥，药膳就靠你了，劳你多多费心。”

张明明娇滴滴地说。

“明明，你说话能不能正常一些，嗲里嗲气的，让人心里发毛。”黄小婷忍不住埋怨道。

叶飞鹰表示赞同。

唯独底下的弟弟有不用的意见，无声反勃，已经蠢蠢欲动。

张明明真是个勾人的妖精！

他赶紧转移注意力，“别光让我费心啊，主要事情还得你们来做。我事情一大堆，那边紫金堂还有事要忙。”

“哦，当然，之前说好了，但我们该怎么做？”

黄小婷连忙点头。

“等会儿我列一些食材给你们，你们要考察市场，统计它们的批发价，最优惠的价格以及确保食材品质。

药材这边，我负责，正好我跟紫金堂李总熟悉。

可以通过紫金堂的渠道，低价进购药材。肯定会比我们去其他药店议价要优惠得多。

到时候挑出最合适的几样，作为店铺主打招牌。”

叶飞鹰一本正经说道。

“哦，好的，听你的！你怎么说我怎么做。”

张明明比较懒惰，在吃喝玩乐这方面有不少点子，开店做生意，真没啥主见。

当初都准备傍邓云峰这个金龟婿了。

现在金龟

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