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因为它的珍惜。稀缺性决定了它的价格，不是吗？”唐诗岚说，“当这件东西具有唯一性的时候，它的价值将无法用市场公允价格来进行衡量。”

“那用什么来衡量它的价值？”

“人们需要用什么东西来彰显自己的与众不同……大房子、豪车、奢侈品……当然还有顶级食材。”唐诗岚说，“于是顶级的食材往往并不是因为它有多么美味，而是因为它的稀缺性足以证明得到它的人的‘稀缺性’。”

“可是你不是喜欢品尝美食吗？”

“其实我们很难定义什么叫做美味。因为每个人的喜好如此不同，对美食的定义也各有千秋。”唐诗岚笑了，重复了一次最开始的那句话，“可是鱼子酱真的好吃。但是这不是最重要的……最重要的是我们坐在这里，你和我和你父亲坐在一起品尝这份美食，此时此刻，甚至还在解答着你的困惑。”

她抬头看向自己的爱人。

唐彦的父亲回报她温和的笑。

“彦彦，这样的时刻赋予了这种食物特殊的含义。这个世界上，再也没有什么比此时此刻的鱼子酱更让我满意的食物了。”

她捏了捏少年唐彦还有些婴儿肥的脸蛋。

“因为我与你的父亲如此相爱，而我们亦深爱着你。”

*

“孟叔，咱们老板十题都全对了。怎么样，给个说法吧。”姜危桥对孟沉说。

孟沉有点神游天外，显然如今的局面他并没有预见到，他看着唐彦表情多少有些复杂，可是最终这些复杂的情绪都沉淀了下去，成了欣慰。

“我认输。”孟沉道，“唐彦完全有资格管理迷踪。”

突然爆发的喝彩声将唐彦拉出回忆，抬头看过去，那些早晨还对他不冷不热的店员们如今都在叫好鼓掌。

他多少还有些茫然，姜危桥已经站到了他的身侧，轻轻按住了他的肩膀。

“就这？”姜危桥问。

“不然呢？”孟沉困惑，“你还想干什么？”

“孟叔你呢，跑回来不问青红皂白一通闹，搞得大家今天都无心工作，真的太为难了，对吧。”

“你有什么要求尽管提，不要在这里拐弯抹角。”

“很简单，你考了唐彦，我也想出题考考你。”

“考我？”

“对，还是鱼子酱的事儿，很公平。”

孟沉好笑：“食材选品方面你还想为难我？是不是有点异想天开了？”

“不试试怎么知道？你同不同意吧就说。”姜危桥多少有点胡搅蛮缠了，“我就是想给唐彦出口气。”

“可以。”孟沉倒是干脆，“随便来。”

“小甲，麻烦把鱼子酱端上来。”姜危桥说。

大家回头，就只见小甲从后厨用一样的纯金托盘端了大概一两克的鱼子酱上来，放在了桌上。

那种鱼子酱看起来颗颗饱满，呈现出一种橄榄金的色泽，非常诱人。

孟沉坐在桌边，拿起贝壳勺：“我开动了。”

“请。”

姜危桥的表情变得狡黠，唐彦知道一般这种表情出现，就说明他又想到了鬼点子。

“我和孟叔一起吧。”唐彦也舀了一些鱼子酱到虎口处。

姜危桥弯腰在他耳边说：“怕老人家答错了丢面子所以陪他一起是吗？”

唐彦垂着眼帘听他说话，身上带着伏特加的酒香，混杂了他的冷清的气息，消瘦的脸颊平时略显苍白的肤色如今被粉色点缀，让姜危桥多少有些心跳加速。

“你就是心软。”到最后姜危桥也只说得出这几个字而已。

与其说是批评。

不如说是纵容。

唐彦笑了笑没有说话，他吃下了鱼子酱，然后就皱起了眉头，还没仔细品尝，就听见孟沉诧异的声音。

“这是、这是？”孟沉困惑得拧紧了眉头，又从盘子里取了一勺鱼子酱吃下去，困惑的表情更深了，“我从来没吃过这么奇怪的味道……这是哪里的鱼子酱？国内的？不是海博瑞，也不是施士鲟……”

他纠结了好一会儿，再抬眼已经过去了五分钟。

孟沉放下勺子，叹了口气：“年龄大了，舌头也不顶事儿。这种鱼子酱我之前从来没尝过，我认输。”

他随后迫不及待地问：“这是什么新培育的品种吗？国内的？产地在哪里，千岛湖？衢州？还是雅安？”

“啊……”姜危桥挠了挠后脑勺，“实际上这个不是鱼子酱。”

“嗯？”

“这玩意儿是人工合成的‘鱼子酱’，香精、海藻酸盐，还有色素，混在一起，拿破壁机打两分钟，然后用滴管滴入氯化钙液体中成形，就做出来了。”姜危桥说，“我刚让小甲去超市买的，正好赶上打折促销，39两罐。买回来放到盘子里后混了一点高品质的鱼子酱作为迷惑。您平时都关注高端食材，这属于盲区了。大概率是想不到的。”

孟沉愣了愣，哈哈大笑。

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