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豆皮。接着还把木耳泡发开，猪肉片且薄腌制放着。

等到任兰英那边把蜜汁鸡腿煮好腾出个锅来后，姜茶茶才把锅洗净，往里头依次放入洋葱豆皮，摆上草鱼块，撒上辣椒，添上各种调料，加水盖锅焖煮。

另外一个锅炒了份木须肉。

等姜茶茶再次打开锅盖，顺便一股辣气裹着鱼鲜味冲出，弥漫在厨房里。一时之间说清是卤味重，还是这辣味重。

任兰英不太能吃辣，忍不住呛出声。

童思妙和李乐琪则是惊喜，她们爱吃辣，老板娘最近总是折腾新鲜菜，刚瞧见她切了红彤的辣椒就猜想今天可能有辣味菜了。

因为早有准备，她们还深吸了口气，颇为享受。

姜丞在二楼做作业，也闻到了这股辣味，还挺香的，和以前去店里吃烤鱼的味道差不多。刚好也到点吃饭了，他下楼来。

姜茶茶已经让店员去打饭，顺便把木须肉和剁椒焖鱼装盘端到桌子这边来，她自己去把冰箱冻得冰凉的陈老吉拿出来，一整排，总有人到时候受不了辣需要喝两瓶的。

中午饭可谓很丰盛，除去两道肉菜，素菜直接打了店里的配菜过来，开吃。

姜茶茶夹了一块鱼肉放到碗里，鱼块上的汤汁瞬间把白米饭染红。

李乐琪迫不及待咬了块鱼肉，先是尝到酱料的咸，里头的鱼块白嫩鲜美，带着点咸又带了点辣。她忍不住夸赞说：“哇老板娘这个剁椒鱼块真好吃，就是感觉不够辣，不过我是挺能吃辣的。”

“我倒是觉得这样程度的辣正好，江市这边的人能吃辣，但又不能碰太辣。”童思妙尝过后也是满脸享受，回应着李乐琪的话。

如果说给辣度打分的话，1分是不辣，10分是超级无敌辣，李乐琪喜欢的辣评得上9分，童思妙和多数江城人一样能接受的是在4-6的区间。

姜茶茶自己尝了块鱼肉，辣味在舌间散开，一阵爽，肥嫩鲜美又带着点咸的鱼块味道不错。她望向姜丞。

姜丞刚也尝了块鱼肉，这样的辣他还能接受，鱼块比较鲜还入味，他拌了点饭嘴间还有点微辣，忍不住喝了口冰冰凉凉的陈老吉，缓解不少。

见姐姐望过来，他点头说：“姐姐，这个剁椒焖鱼味道真不错，不会说很辣也不会说不辣，我还能接受。”

“能接受就好，喜欢就多吃点。”姜茶茶闻言笑着说，她和李乐琪她们说，“我打算上新剁椒鱼块饭的，咱做出的盒饭得符合大多数顾客能接受的辣度才行。”

李乐琪当下表示理解，感觉自己又上了一课：众口难调，但做出来的盒饭要卖得好，就得符合多数人的口味才行。

姜茶茶见任兰英只吃木须肉，都没夹过剁椒鱼肉，她笑着招呼说：“兰英，你也试下这鱼肉如何啊？我特意少放了辣椒，闻着辣其实还能接受的，你试一下。这不边上还有陈老吉吗？待会受不住了来一口，瞬间清凉。”

“好，那我试试。”任兰英不太能吃辣，但刚才听同事这么夸赞，那盘鱼肉颜色又是那么好，自己也跃跃欲试又纠结着。

这会听老板娘