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第133章 学做鸡蛋饼(1 / 2)



《穿书儒林,拐个相公来种田》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)

莲儿一听这话,只好松开手。可怜巴巴地看着李天芒走了。

今天不是大集,卤菜店里不是特别忙。

田玉枝和张桂香在隔壁的饺子铺里打扫卫生。招牌也已经换了:理枝小吃铺。

田玉枝不紧推出了饺子,粉汤和酸辣粉,还做了葱花鸡蛋饼。

这样没有时间坐下吃,急着赶路的人就可以有拿着就走。

李天芒感觉肚子有点饿了,就满心期待地看着田玉枝:“娘子,我们中午吃什么啊?”

田玉枝想了想,反问道:“你想吃什么?”

“我们吃鸡蛋饼吧!好久没有吃了。”

“那我今天做两种口味的,明天早上是大集就正式卖。”

“好啊!我来打下手。”

“上次你不是见我做过的吗?你把面糊调好,一会儿我来检查。”

“娘子遵命!”李天芒乐呵呵地忙上忙下。

田玉枝看着被收拾的井井有条的后厨,倒了一杯酸梅汤递给张桂香:“嫂子,歇一会儿吧!”

“明天终于可以在这边营业了。”张桂香接过杯子,一口气喝了个精光。

田玉枝自己也喝了一杯。就拿出几个西红柿洗净,放进开水里滚了一圈,捞出来把皮去了。

然后放在案板上切成块,放进一个木盆里,用擀面杖捣碎。然后把他们倒进一个大瓷碗里,放在蒸笼里蒸。

张桂香很是好奇:“玉枝,你这是做什么啊?”

“做西红柿酱啊!”田玉枝笑着说:“嫂子,火大一点,蒸出来的西红柿酱颜色才好看。”

“莲儿最喜欢酸甜口味的,明天我来做,你来指导。”

“好啊!明天我教你,你把这些小吃都学会。天芒说明年暖和了带我去外面转转,我们也去学学别人做菜,等我们有钱了,我们就一起开个酒楼。”

“好!反正我们一家人是跟定你们了。只要你们不嫌弃就好!”

“怎么会呢?做生意就是讲究天时、地利、人和。我觉得这人和最重要。”

李天芒把和好的面糊端过来:“娘子,你看看干稀合适吗?”

田玉枝噗嗤笑出来声:“你这个样子,让我想了一个故事。”

“什么故事?讲给我们听听。”

“就说很久以前,在一个美丽的小山村里。有一位男子很宠爱自己的妻子,平时都不让她做饭。这天,男子吃完早饭就开始编篓子,才想起中午要吃馒头,没有发面。于是,他对妻子说:‘娘子,我已经泡好了老面,你加点面粉把面发了,我们中午蒸馒头吃!’

不一会儿,听见妻子在厨房里喊:‘相公,面太稀了怎么办?’

男子毫不犹豫地冲着厨房喊道:‘加点面粉啊!’

不一会儿妻子又喊道:‘相公,面又干了。’

‘加点水呗!’男子说完,开始低头继续编织篓子。

好半天没见妻子说话,以为她已经把面发好了。

谁知厨房里又传来妻子的惊呼;‘相公,盆子装不下了怎么办?’

男子这才放下手中的竹筐子跑进厨房一看:‘我的乖乖,你把半袋面粉都用完了啊?

‘不是你说的干了加水,稀了加面吗?’

男子当场昏倒在地。”

“哈哈哈!”张桂香笑得前仰后合。

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