《开挂大堡厨》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
秦苏叶看一眼李妞妞,想到自己刚得到的技能,火眼金睛。
他不知道这个技能该怎么用,也不知道是否真的用的上。
但至少,现在不能让客人的情绪走向失控。
他走了出去。
虽然不是大权在握的经理,但不妨碍一个厨子走出经理的气势。
“美女,不好意思,我是厨房另一个厨师,我们马上按您的需求做香辣鸡翅。”
“因为是特殊要求,所以要现做,大概需要七到十分钟分钟,可以吗?”
秦苏叶压着公鸭嗓子,配合他俊朗的外表,自以为迷人的笑容,还有尽量温柔的语气,对着眼前这位目测二百五吨位的年轻女性,友善沟通。
女客人卡在喉咙的骂词,犹如被帅哥猝不及防地“啵”了一口,骂也不是,笑也不是。
最后,女客人把骂词生吞了。
说实话,他真的好帅,很容易就把他的脸庞代入到未来男朋友的身上!
“嗯,听说你们还可以做出西瓜香味的鸡翅?”女客人的怒气值,在秦苏叶面前,快速下降。
“是的,我可以做出这个令美女开心起来的香味。”
秦苏叶被人点名自己的特技,莫名觉得这位二百五吨位的女客人,也不是那么的臃肿。
起码,她的皮肤是那么的白嫩,五官看上去……,只是有点挤。
女客人有点羞涩,桃花眼射向秦苏叶:“嗯,我等你!”
“好的,您稍等,不需要等一万年。”
女客人很开心。
围观的吃瓜群众眼里的深意绵延不绝。
秦苏叶柔柔地挤出个微笑,便匆忙走进厨房。
幸亏走的快,否则浑身的鸡皮疙瘩就要暴露了。
这个二百五吨位的女客人的五官,好像在哪见过。
秦苏叶想不起来,耸耸肩,干脆不想了。
厨房里,李妞妞终究没有脱离岗位,即使她的心情不美丽。
香辣鸡翅,真的被她狠狠地裹了十次面粉,令得原本小小的一个鸡翅,现在看上去,比猕猴桃还大,厚厚的一层面粉,真的令人担心炸不熟。
秦苏叶看着炸锅里的鸡翅,表皮确实跟一般的香辣鸡翅没什么区别。
但是个人都知道,这些香辣鸡翅的表皮下,还有一层层的面粉表皮,鸡翅内部肯定是很难炸熟的。
难办!
“我来吧!”
秦苏叶的耳膜被陈世伟的声带震了一下。
不知道什么时候,据说掉进厕所坑里的陈世伟回来了,闻风而动的李良也从办公室来到厨房。
“你不行,客人点名要西瓜香味的,只能秦苏叶亲自来做。”李良总是那么的冷静:“而且,我们直接给香辣鸡翅注射西瓜汁,也达不到苏叶的那种香味效果,还会因此软化面粉鳞片,影响口感。”
在场的人,不再吭声,都看向秦苏叶。
确实没办法,救世主又只能是你。
秦苏叶尴尬笑笑。
就在这时,“咚”,“咚”,“咚”,厨房显示屏一直在进单。
香辣鸡翅买一送一,进单的都是香辣鸡翅。
“都要西瓜味的香辣鸡翅。”
柜台点餐员的声音传进厨房,秦苏叶感觉头都大了,头皮还有点痒。
如果被外界知道,他这个特技是专属于他的,而不是金汉堡集团的绝密配方,是不是都得被人拉去做小白鼠,白天黑夜轮番研究。
尤其是客厅那个不需要等一万年的二百五吨位,会把他研究的更彻底,直至外焦里嫩。
秦苏叶很自觉,看着时间已经过去三十秒,亲自把锅里的鸡翅摇篮,再仔细检查有没有两个鸡翅互相黏连在一起的,随即用夹子分开。
香辣鸡翅沉在锅里,代表没熟。
浮起来,代表至少熟八成。
可是,平时需要炸制五分钟才浮起来的香辣鸡翅,这批货,四分钟就已经浮起来了。
面粉鳞片加厚,炸制时间就要更长,为什么偏偏时间就缩短了?
陈世伟沉默不语,他说不上来。
李良经验老道:“面粉鳞片犹如飞机羽翼,加大了鸡翅的浮力,在鸡翅重量不变的情况下,自然提前浮起来了。”
“这么说,原本六分钟就确保全熟的鸡翅,现在是更加难以判断有没有全熟了,毕竟浮起来,有部分鸡翅是接触空气,没有被油全部浸满,就更难熟了。”陈世伟皱着
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