第226章 二次厨艺大赛（二十四）（1 / 4）

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“当然愿意啊，因为只要是对我有利的夸奖，我都会毫无保留的接受，这一点你完全可以放心。”木蓝弯起嘴角，然后继续吃着自己眼前的食物。

在萧霁的帮助下，木兰小馆的备赛准备的很顺利，萧霁的调研工作准备的十分充分。

距离厨艺大赛开始还有三天，木蓝和萧霁两个人已经在筛选参赛的菜了。

这次大赛以新奇为主，只需三道菜就会分决出胜负。规则也不是和过去一样一荤一素一汤，而是分为早餐、午餐以及晚餐。

这次大赛的工序比往届大赛的工序都要简单，越是简单的比赛，难度往往也越高。

木蓝挑出了九道备用的菜，今天下午她打算将这九道菜全部都尝试着做一遍，看看和在萧霁帮助下做出来的味道是否一样。

盛夏的天气一天比一天炎热，木蓝进了厨房后，衣服很快就湿透了。无论多么艰难，挺过了这最为关键的几天后，木蓝就可以好好地松一口气了。

她挑选的作为早餐的才分别是面饼、苹果派以及烤南瓜。她先是用水将自己的脸彻底的清洗了一遍，擦干后才开始卷起了衣袖，开会认真的回忆藏在自己脑海中的步骤和那些出现了很多次的画面。

她做的面饼里面是包裹着各种香烤的肉类、新鲜蔬菜以及美味的调料。洗儿和萧霁今天既没有过来帮她忙，也没有来看着她做，而是坐在大厅里面静静的等待着她走出来。

因为在真正比赛的时候，所有的工作都没有人来帮助木蓝，都需要她一个人来完成。所以在接下来的这三天时间里，她不仅要练习熟练程度，而且还要练习做菜的速度。比赛现场的每一道菜都限制了时间，木蓝觉得这样的比赛越来越接近21世纪的比赛规则了。

不过，这样也很好，对每一家小馆都很公平。公平对于任何一场比赛来说都是最重要的，所有的规则都是紧紧围绕着“公平”这两个字来进行的。

木蓝先将生菜清洗干净，沥干水分后放在一旁备用。然后将上午买来的猪肉切成一小块一小块，放入碗中用盐和白糖腌渍入味。

在等待猪肉入味的同时，她往面粉中加入了适量的清水，用手将它们揉成了光滑的面团。南方人普遍不自己动手擀面，但自从来到了这里后，木蓝觉得通过自己的手擀面，反而是一件十分有乐趣的事情。

用擀面杖将面团擀成一小块一小块又薄又宽的面皮。她用手轻轻擦拭着自己额头上的汗水，不让它们往下掉。

锅烧热后，木蓝轻轻往里面滴了几滴油，然后将擀好的面皮放入，等到两面都煎至成焦黄色时，捞出来。

面皮煎好了，也只是完成了其中的一小部分，距离完全做好还差很大一部分。木蓝找来萧霁为她做的专门用来烧烤的架子，依次将生猪肉放上去，然后刷上香油、辣椒粉，用小火慢慢烤，烤好后往上面加入一些被切成薄片的西红柿。

最后将饼卷起来就可以了。

才完成了九分之一的活，木蓝已经觉得自己十分疲倦了。聚精会神的完成一道菜，和三心二意的完成一道菜，所付出的努力是有很大的区别的。当我们全身心的做一件事情时，我们的大脑始终都是处于高度紧张的一种状态，而当我们在做菜的过程中，总是想一些其他的事情，就会大大减弱我们的辛苦。因为我们所想的这些事情，成功分散了我们的注意力，让我们的大脑不仅没有变的紧张，反而是舒适了很多。

接下来要做的苹果派依旧需要面皮，所以木蓝刚才在擀面皮的时候，已经多擀了几张面皮。苹果派都是萧霁教她做的，所以她此时此刻脑海中全部都

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