第117章 肉夹馍（1 / 2）

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等他们都尝完了，连汤都没剩下，甚至海域兽人开始舔碗了，安熙终于看不下去制止了这种行为，然后让他们自己动手做。

白昊和修也在一边一起练习拉面，毕竟他们也是昨天才刚学会。安熙在一旁时不时看一眼，指导一下。

兽人们看安熙拉面的时候觉得挺容易，一到自己才知道这么难，拉面力气不能大，不然就会拉断，要非常好的控制力道才会保证它越来越长还不会断。

不过第一遍还是失败了很多，只做出了好几碗断的七零八碎的碎面，甚至还有面疙瘩出来。因为卖相太差外面棚里看热闹的兽人都表示不要这么难看的面，厨艺班的兽人们只能自己做的自己吃了。

不过卖相虽然不好，但是还是好吃的，毕竟汤面主要是汤头的味道，手抻的拉面难吃不到哪去。

等到另一坨面团发好了，安熙先把卤好的肉剁碎，在切点青椒进去，把馅用大盆装好单独放在一边。然后一边做一边指导兽人们，“肉夹馍的馍和拉面的面不一样，做肉夹馍的面要发面，像这样摁下去不回缩的面就是发好的面。然后再把它揉匀，让它在松弛十五分钟。都好了之后把发好的面切成大小相同的段，揉成小面团，然后按扁放入锅中，将一面烙至金黄再翻过去烙另一面，两面都烙好之后出锅。”

安熙烙了两个之后就把剩下的交给修和白昊，让他们俩轮流上手试一下，自己在旁边看着。等他们把馍都烙好之后，安熙拿起一只馍，把中间用刀切开，“把之前切碎弄好的卤肉放进去，可以浇点汁，这样就不会太干。”

安熙把自己弄好的第一只肉夹馍递到修的嘴边，“来，尝尝。”

修看着安熙把第一个递给自己温柔的笑了一下，一脸感动就着安熙的手大口咬了下去。

“味道怎么样？好吃吗？”

修其实第一口咬下去表情就亮了，很明显这个肉夹馍是成功的，但是安熙还是想听修说一下。

“好吃！非常好吃！安熙你怎么做什么都那么好吃啊！”

修一边细细地咀嚼嘴里的肉夹馍，吃的都还没咽下去就一边含糊不清的十分捧场的对安熙说。

“诶，都吃了，给我留一口啊，我也想尝尝。安熙，我也要！”白昊看修吃的这么香也凑过来着急的说。

“你想吃你自己弄去，刚才没看见安熙怎么做的啊？把馍从中间切开把肉放进去就行了。”修看白昊还想支使安熙，一把扒拉开白昊没好气的说。

“切，你倒是有人给你弄了，到我这就变成自己弄了。”白昊撇撇嘴。

“你想让人给你弄是吧？来来来，我给你做，来，你不想吃都不行！”

修拿起一个馍，照着安熙的样子把中间劈开就开始往里面放肉，放了很多很多肉，然后直接整个塞到白昊的嘴里。

“唔！”

白昊的嘴被一整个肉夹馍塞住，艰难的咀嚼吞咽着。

安熙在旁边看的惊呆了，白昊的嘴居然可以张这么大的吗？

修没有理白昊在那边有多么艰辛的吃肉夹馍，反正他心里有数白昊噎不死，只要不死就没什么大事。

慢悠悠的又做了一个肉夹馍，做的很细致，放完了肉还在上面浇了不少卤汁，然后递给安熙。

“给你，休息一会去那边坐着慢慢吃吧，这里我和白昊来就行了，我们都学会了。”说着给安熙找了一个带靠背的竹椅，让安熙坐下，还贴心的倒了杯水。

“小心点吃，别噎到了。”

安熙

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