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有些心旷神怡。
不成想,越往山里行去,路竟越发的宽敞了,颇有些别有洞天的味道。
一块刻着苍劲有力的“桃云山”三字的巨石立在一个十字路口。
北堂烨指向路石的方向:“这便是桃云山了,我们要去的地方。”
北堂雪好奇的驱马走在前头,两侧渐渐多了些虽然低矮却并不简陋的房,甚至还有一些酒楼铺子之类。
且每间前,不管是住宅还是商铺都会种着三两棵桃树,在挽仙楼前经历的那件略带惊险的事过后,北堂雪再见这密集的桃树,未免有些心有余悸。
却不知,她那次可不是略带惊险,而是险些丧命。
北堂雪嗅了嗅,才觉这空气中似乎还夹杂着淡淡的酒香,且越往前去越浓郁上了一些。
有些好奇的问“哥,这桃云山是做什么的?可不怎么像是村落。”
北堂烨只当她从前不曾关注这些,耐心的解释着:“桃云山是卫国桃花酒的不二产地,你看,这里家家户户都种着桃树,且后山更是漫无边际的桃林,这里的百姓世代以酿酒为生。”
北堂雪闻言笑了笑,并未言语。
桃花酒。自己也亲手做过。
桃花性味甘,平无毒,入酒既能增添香味,更是能滋阴养颜,顺气消食。
桃花酒一般每年的农历三月三日或清明前后采集桃花,这采桃花也是极有讲究的,采集东南方向枝条上花苞初放开放不久的桃花那是最好的,其它的则是次了不止一星半点。
这些都是那年去采桃花时,自己与赵关说过的。
虽说同是一棵树上开的花,但这方位不同,酒的味道就会变了,只要是懂酒之人,一尝便是能辨出的。
采集完桃花后将桃花倒入酒坛中,加上等白酒,以酒浸没桃花为度,加盖密封,浸泡三十日之后启封。
第一次取酒完毕可将桃花捞出,再次置入酒坛做第二次桃花酒,只是这次便要浸泡上四十五日,且味道也不如第一次鲜醇了。
北堂烨又道:“快入秋了,所以最近正是储酒的旺季,各地的酒商也都前来采购,或是商谈长期合作的事宜。我们正好也该来验酒了。”
北堂雪呆了呆:“验酒?,莫非我们在这里也曾有订的酒不成?”
北堂烨点着头:“北堂家可不是只会打仗,咱们祖上怎么说也是经商起家的,爷爷当年刚在王城安定来之后,便暗收了几间酒坊和酒楼,只是没人跟你提起过而已。”
这也倒是,乱世是靠刀枪才能站稳脚跟,但是这太平盛世,商业却是保证利益的根本之道,不管是一个家族,乃至一个国家也是如此。
北堂雪笑瞥他一眼道:“合着你今日是例行公事来了,说的好听,带我们来玩。”
北堂烨也不辩解:“两者又不相违,再说这里景美,酒好,岂不是也合你意?你这丫头,总是得了便宜还卖乖!”
这些日子,北堂烨多少也看出北堂雪爱酒,虽疑惑,但也被北堂雪搪塞了过去,久而久之,潜意识里也习惯了,早早就接受了这个比之前大不相同的妹妹。
北堂雪笑了笑,确实是合心意的。
“那你验酒的时候,可得带上我才行,我还能帮你试酒呢!”北堂雪轻拍着胸口,毛遂自荐道。
北堂烨只当她爱玩,哪里信她真懂什么酒,却还是点着头应,不过是验酒,又不是什么危险的事情,她愿意跟去,自己也就没什么意见。
“不过这几日,我们要歇在哪里?”北堂雪见他答应,笑容更深,露出了两颗虎牙来。
但凡是熟悉她的人都琢磨出了一个规律来,北堂雪若是自然笑到露出了两颗虎牙,不必多疑,那定是打从心眼儿里的开心。
北堂烨见她开心,口气更软了些:“这里有咱们一间小酒楼,每年这个时候桃云山的客栈酒楼都供不应求,若没这间小酒楼,只怕找个落脚的地方还真不容易。”
北堂雪明了,这酒楼大概不止充当落脚的地方,顺道还是能打听到些酒市的消息的吧?
北堂雪望着愈加热闹的前方漫不经心的道:“这里合我意是合了,只怕马车里那位怕是要不答应了。”
西廷玉这厮,不消多想,绝对是对这山山水水酒酒的都是不怎么感冒的。
北堂烨就笑了笑,也不答话。
一行人已进了酒市,倘若换做平时,骑着马的北堂家兄妹二人,定要要招来不少目光注目的,可如今正是各地酒商汇聚桃云山的日子,一来二去俊男美女也见了不少,且都顾着介绍自家的酒,便也无人顾遐北堂烨一行人的到来。
天气多少还是有些热的,路
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