第20章 展望（1 / 2）

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方爱民深深地看了于远一眼，转头看着于明帆和程桂兰，说：“于老师、桂兰，你看小远这孩子说的，明明是我们家占了大便宜，被小远硬生生说成了不接受不行；不接受，就会让你们难做，这是什么理嘛！”

于明帆和方爱民又点上一根烟，说：“爱民哥，你也不要再叫我于老师，直接叫我明帆吧；我也不叫你方师傅，那样大家都别扭。”

大家都笑了。

于明帆吸了一口烟又继续说：“爱民哥，你不要一直说占便宜不占便宜的事，这是我们两家的缘分，我们一起相处才两个多月，就像一家人一样；这也是因为桂兰和秀英嫂子她俩性子直，又对脾气，孩子们又都懂事，你也是在利益面前毫不动心的性格。这些年，我们看过的人、经过的事都不少了，所以我们更加珍惜！”

“我们开这个店，是为了让孩子们、让这个家的日子过好一点，现在看来这个目标很快就能实现；桂兰和秀英嫂子她们又想让院子里的女人们到店里干，我很尊重她们这个想法。俗话说，一个好汉三个帮，如果没有秀英嫂子在，桂兰一个人能做多少事？至少目前的客人得砍掉一半吧？现在，她们等装卸间装修好，又能帮助到前面楼的家庭，这些都是好事！”于明帆缓缓地说。

于远接下去说：“妈，等下个月冰箱、冰柜买好了，方婶的股份提到20%吧。”

“那不行！”不等程桂兰回答，方爱民和杨秀英就一口同声地说。

“让小远说完，开这个店本来就是他的主意，他脑子里奇思怪想多着呢”于明帆说到。

“我的意思是今天立个章程，以后想做的事情还多，没个章程，以后做事就不好做。”于远解释道，“妈，你和方婶要准备培养两个厨师，你们都要脱出身来，只负责买菜、收钱、安排服务员的事情。”

“那样菜式很容易让别人学了去啊！”杨秀英脱口而出。

“没关系，你们尽量选信得过的人，至少是品性好的人，即使真的离开也让他们多一条谋生之路。”于远很淡定，“我们做的都是一些家常菜，专业的厨师多尝一尝就很容易学会，半年后估计其他店也会推出和我们一样的菜式，顾客也会慢慢地吃腻了同一种口味。”

“我们可以隔一段时间推出一两个新的菜式，这样做能更好的留住老顾客，又能让其他人一直跟在我们后面。也就是说，我们会一直在餐饮业一直领跑。”

“但是，饭店这个行业不可能一直做，一是太辛苦；二是以后竞争会越来越激烈，而青山人口只有这么多，到时候，估计就只能挣点吃饭的钱。”

于远一口气说完他在饭店这边的打算，又接着说：“我相信再过几年就会有更多的新鲜行业出现，到时候再选一样来做。我和婷姐、明哥也希望你们能一直这样互相信任地一起走下去，所以必须定个章程，以后按照章程办，就不会为难。所以，方婶先占20%的股，等我妈要脱离饭店让您接手时再增加股份。”

“于......明帆、桂兰，这10%我们家就接受了，20%我是真的不能要，怎么还越说越多了呢？”方爱民看向于明帆夫妻。

“其实我心中的最理想的比例是四六开，最低也要三七开才好。”于远又说，“方叔，您先听我说，今天的事对我触动很大，也很让我感动。人与人之间最可贵的就是信任，既然有了信任，那就不能单纯地从做生意的角度去看问题。在我心中已经变成了怎么样让我们两家过上好日子的问题！”

“方叔，您想，如果我们家做生意挣大钱了，而您家还在过苦日子，我们两家还能像今天这样相处吗？我在书上看到过太多因为身份、地位改变而朋友疏远的故事，生活中应该也很多吧？要想你们的关系不变质只有一个办法，那就是共患难、同享福，让两家一起过上好日子！”

“我们也不说什么管理股、技术股之类的话，以后再要做生意，有钱的帮钱不够的先垫资，每个月分红之后再开始还给对方，而负责管理的人再适当加一些股份。方叔，您说个话，如果成就这么定了，如果不成那我也无话可说了，我们两家的缘分估计很快就会结束了！”

于远说完，一脸严肃，那种小大人的模样居然把大人们都镇住了。

好半天，方爱民才回过神来，呆呆地转头问：“明帆，小远真的只有十六岁？”

于明帆也苦笑摇头：“我也不知道，这些年我在外面教书，回家的时候少和孩子交流也少，桂兰应该知道吧？”

程桂兰得意地说：“是啊，儿子从小就会帮我出主意，我有事情也习惯了问他，这次开店就是我让儿子帮我出的主意！”

三个人都好像答非所问，但意思是一样的。

于远挠了挠头：“爸，其实也不是的，只是这两年爱看书，你每个星期带回的报纸里，国家

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