《带崽逃荒后她征服天下》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
祁念也想过了,总得给村里妇女们一些挣钱的活计。
这里的家庭妇女平时用一个子儿,都是手心向上找当家婆母或者男人要钱,婆母或男人把她们当人时,问十次有六次能拿到几个铜板,要是不当人,不但拿不到还会被打一顿。
别问祁念是怎么知道的,村里这种戏码天天在上演。
要是妇女们能挣几个钱,虽说还是免不了上交家中的命运,但要用钱时总不会那么艰难。胆子大些的,总会想到办法让自己留些私房钱傍身。
昨晚帮祁念去找梁翠珠的人架不住赵里正父子盘问,小小透露了一下,说祁小娘子想让梁家嫂子学做茶。
学啊,这可是手艺!
茶可是富贵人家才配吃的的东西,做这么贵重的东西的手艺能教给他们家媳妇,这是祁小娘子看得起赵里正,这是双手给他赵家送银钱啊。
祁小娘子那么多挣钱的营生,她一个人哪管得过来?自家儿媳学会了制茶,接下来村里种出的茶要制吧?那么这个领头人的活就是他儿媳的!那得挣多少钱?
这不能细想,一想,赵老头子就脑补了一大集电视剧,自己把自己激动够惨。
梁翠珠的丈夫赵有财比起他爹赵老头子,也不遑多让,翻箱倒柜的想找点什么值钱的东西当礼物让媳妇给祁小娘子送去,可没什么拿得出手。
结果就是,大早上的,梁翠珠来找祁念时,左手一只鸡,右手一只鸭……
“赵嫂子,你这是?”
“我家那个还有我公爹,非让我带的,你可别嫌弃啊。”
“怎么会?谢谢啊。”
“是我应该谢谢你才是。”
知道不收这礼,他们家或是会多想,在这里,手艺的东西是轻易不外传的,
祁念让曾婆子接过梁翠珠手上的鸡鸭拿进厨房。
“你等我一下,我把早饭先吃完。”仟仟尛哾
“不着急的,你慢慢吃。”
梁翠珠随意找个凳子坐下,她身边正好放着那两篮子茶叶,她顺手就挑捡起来。
祁念也没管她,只是时不时地瞄一眼,发现她把不好的茶叶和其它碎屑捡出来,挑出好的干净的放一边。
是个眼里有活的人。
祁念吃完早饭,搬了一口新的大铁锅出来,刷洗干净,架在灶上生火把锅烧热。
梁翠珠就在旁边看并记着。
“炒茶叶锅要干净,不能有别的东西,比如油盐这些,要用小火慢炒,全程用手翻炒,动作要快,不然茶叶会焦……”
“嗯,记着呢。”
让梁翠珠看着火,祁念一边示范着炒一边讲解。
差不多一个时辰,第一锅茶叶出锅。
“这就成了吗?”
“是的,放凉后可以冲一杯试试。”
接下来,祁念把大铁锅面前的位置让给了梁翠珠,她在旁边指点。
梁翠珠第一次不太熟,不过第一锅茶叶也没多少,作废不要了,第二锅已经好很多。
“不错,就是这样的步骤,熟能生巧,这个技巧就得你自己去掌握了。”
“谢谢祁妹子,我记下了。”
祁念泡了两杯刚制好的茶,“试试,自己亲手做的。”
梁翠珠双手在围裙上擦了又擦,这才端起杯子,抿了一口,“很香很香,比逃难前我在一个有钱的亲戚家喝的好太多了,而且完全不一样的味道,这个茶清香淡雅的,相比起来我以前喝的就是汤。”
不错,能分得清两种不同的茶,对茶的理解应该不会差,日后应该也能慢慢提升。
看了看天色,已经到了午饭时间,“嗯,今天就学到这儿,村口和后山都有许多野生茶叶树,你也可以去采一些回来多练练,以后村里种的茶叶,就由你统一炒制。
当然,以后那么多茶叶一个人肯定忙不过来,你可以选几个能干的人品没问题的去教。
往后的一段时间,都是采茶的好季节,就按我采回来一尖一叶那样,你教给村里的女人知道,谁采了多少交到你手上,你家兼着帮忙记账,一斤制好的茶叶加工费是二钱。
生茶叶的收购价格是六十文一斤,约四斤能炒出一斤成品,也就是说你炒制四斤生茶叶就得二钱银子。这事你跟你公爹先商量,商量好之后,我们签一个书契。”
祁念相当于把前期的制茶和收购承包出去给了赵家。
就按一个时辰炒一斤,一天炒六个时辰,就是一两二钱的银子,这活儿从现在到夏至,也就是说至少有三个月的茶可以采,是个
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