分卷阅读195（2 / 2）
《换命后的美好生活》转载请注明来源：369小说网(369book.cc)
杨晟如蒙大赦，立刻起身，帮姜云珠拿碗端菜。
屋中的气氛似乎随着姜云珠的到来，立刻变得不同起来。
姜云珠先给三个人各上了一碗汤，“花菇鸡蛋汤。”
只见一盏茶碗大的细白瓷盅里，有淡黄色的清汤，清汤里有一朵肥厚的花菇，旁边是一整个剥了皮的鸡蛋，再旁边是一颗嫩绿的菜心。
白润的鸡蛋、带着好看花纹的花菇、绿色的菜心，这菜看起来还挺好看的，只是，太简单了些吧。好像就是一颗剥了皮的煮鸡蛋炖花菇？
沈凤鸣的视线扫过四人瓷盅里的煮鸡蛋，很快发现那颗鸡蛋的不同之处，这鸡蛋似乎没有蛋黄。普通煮鸡蛋，剥了壳以后，总能从一个角度，透过蛋白，隐约看到里面的蛋黄，但他们四人这鸡蛋，无论从哪个角度看，都没有蛋黄。
杨晟也发现了，“姜姑娘，是你特意挑选的，鸡蛋黄全藏在蛋白最中间了吗？”所以他们看不见蛋黄。不过，姜云珠能做到吗？还是她选了很多鸡蛋，才挑到这四个。
“大家尝尝就知道了。”姜云珠决定卖个关子。这道菜，其实是她特意给吴老爷子做的，他就喜欢这种有趣的东西。
果然，吴老爷子兴致勃勃，拿勺子直接切向那鸡蛋。
鸡蛋很嫩，只是，切开以后，中间还是蛋白。
“没有蛋黄？”吴老爷子问。
其他人也从不同角度切开了各自碗里的鸡蛋，全都没有蛋黄。
“这不是鸡蛋吧？”杨晟道。他见过很多素菜，看着像荤菜，几乎能以假乱真，但吃到嘴里，就知道是素菜了。
说着，他把勺子里的鸡蛋放进嘴里。
瞬间，他面露惊奇之色。他很确定，这就是鸡蛋。只是被做的很入味。
“真是鸡蛋？”吴老爷子也吃了，立刻问姜云珠。
“当然是鸡蛋。”姜云珠道。
“那怎么没有蛋黄？难道这世上，真有没有蛋黄的鸡蛋？这是什么鸡下的鸡蛋，快带我去瞧瞧。”吴老爷子兴奋道。
姜云珠却笑了，“老爷子，这世上哪有那种鸡。”
“那你这鸡蛋怎么没有鸡蛋黄？”吴老爷子急问。
姜云珠把这道菜的做法说了，将鸡蛋敲开一个小口，先把蛋白倒出来，然后再将蛋黄倒出。
蛋黄不用，蛋白放入碗中，加入鸡汤，小心的搅匀。注意，千万别大力搅，不然搅出气泡，这道菜就废了。
随后将蛋白倒回到鸡蛋壳里，在上面蒙住一片菜叶，放进蒸锅里蒸。
一定要小火慢蒸，让蛋白受热均匀，且不能炸开。
蒸熟以后，将鸡蛋取出，拨开蛋壳，便是现在这没有蛋黄的鸡蛋了。
这道菜，就是逗大家一笑。
当然，这鸡蛋也真的好吃。
“原来是这样。”吴老爷子哈哈笑了，这道菜，确实有趣。而更难能可贵的，是姜云珠对他的这份心。
杨晟也笑了。
沈凤鸣眼中，似乎也有笑意。
气氛顿时变得轻松且快乐。
吃完饭，姜云珠跟沈凤鸣商量让吴老爷子
相关小说推荐
异能力是百分百碰瓷
女生 56万字 1天前
三国：开局沦囚，厚黑军师归刘
关于三国：开局沦囚，厚黑军师归刘：（无系统+权谋+厚黑谋主+不黑不吹+杀伐果断）丘衡穿越到三国时代，原本准备辅佐曹操早日一统。但在已然壮大的曹军之中，没有名气就没有出头之日。直至博望坡，夏侯惇斩断了丘衡翻身的希望。也就在此时，他遇见了尚在落魄时期的刘备。厚黑军师遇上心机主公，自此，开始了天下第一谋主的生涯……
历史 58万字 1天前
我靠烧香爆红娱乐圈
关于我靠烧香爆红娱乐圈：好运到极致也会天打雷劈？天降厄运，锦梨穿到一本书里早死的路人身上。为了小命着想，她不得不白天在娱乐圈里营业，晚上开直播刷五三学习，大清早还得冲去道观上香！干着干着，她把自己营业成了史上第一甜妹。刷着刷着，她从初中文凭逆袭清北。上着上着，她带火了道观沿途一路的旅游经济。谁说花瓶不能逆袭？她偏要争做卷王第一人！＃玄不改非，氪不改命，锦梨依然是锦鲤＃她好甜，我好爱＃谁说女团没有
其他 81万字 5天前
豪门女婿是渣男
关于豪门女婿是渣男：故事在中美经济贸易战，这个大背景下展开，作为渣男的豪门女婿，提出离婚，引申出中外两家公司的商战。故事从三个女人与渣男的争斗开始，将计就计、计中计，堪比现代版宫斗和三国……
其他 70万字 4小时前