第24章 最年轻的大师（2 / 4）

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只剩下自己。

“跟我们讲一讲吧，这个火炙魔兽，你到底是怎么做的？有没有按照菜谱上的方法制作啊？”

第一位平稳，那个料理师协会的会长开口问道。

压迫感，好强。

雪音挤出一个笑容说：“除了腌制方法不同，其余的步骤，区别都不大。”

“腌制吗？我们可都看着你呢，你用什么方法腌制的肉，我们怎么没看到？”

戴着眼镜的女人厉声问道。

果然是在给压力。

雪音双手握拳，深吸一口气。

没事，没关系，不过是一个考试。

“我用的方法，类似于水煮，但又让肉把水分蒸发掉。把浸透了水的湿润香料叶子，经过不接触火焰的方式蒸干，花了半小时的时间，但看各位评委吃肉的样子就知道，味道已经成功融入了其中。接着就是各位也很关心的表皮，我用了糖水刷在表皮上，让肉的毛孔被糖水填满。糖分不会随便蒸发掉，而是会凝固，因此形成了一层脆皮。这还有一个好处，就是它能够保存热量，让内部随时都处于温热状态，吃起来口感会变得更加柔嫩。”

雪音讲解了这一切，评委们一个个目瞪口呆，对于雪音的做法感到惊叹。

“这些方法，你是从哪里学来的？难不成，是自己研究的吗？”

戴眼镜的女人声音变了，她明显非常渴望得到答案。

雪音却不太好说。

她只能搬出一个理由。

“我六岁时候看到书中记载的做法，因为去年我父母去世了，家里来了很多人，把我家几乎搬空，所以那本书现在也找不到了。”

“原来是这样。”

“她就是雪音·奥丽莎，我知道的，她一个人研究料理学问，还把萨米赶出了家门。”

“哦，就是萨米说过的那个孩子。”

萨米，那个凶眼的女仆？

“肃静！”

会长一句话，让其他人的讨论停了下来。

“这些我已经知道了，你的料理技能非常全面，也足够成为高级料理师。我还有一个问题，那就是油脂，我在咀嚼的时候，感受到了一股香甜的油脂，它包裹着柔软的烤肉，散发出我从未有过的，仿佛当了神一样的美妙体验！那个油脂的感觉，到底是怎么做出来的。”

会长如此激动，不禁让人担心他的身体。

雪音自己也没尝过，所以不知道对方说的感受，但是此刻天已经黑了，她已经很饿很饿了。

“您说的那种口感，大概是融合了你唾液的糖，和被内部温度变成液态的肥油。我说过糖水的用处，而肥肉与唾液融合的确会带来更大的满足感，它会直接钻入人的意识，支配人的感官，甚至让让臣服于对肉的崇拜。”

雪音一边说着，一边切肉。

“对不起，我也饿了，想临时吃点东西。”

她的确饿了，实在是太饿了。考试全程到现在已经五个小时，从下午四点到九点，她可是一口饭没吃，一直在喝水喝水。

“雪音啊，你的料理天赋实在是超过了我们的想象。料理师这个职业，不存在宗师级，只存在一个正式的等级认证，叫做神级。我们还没有给予一个料理师神级的资格，所以只能给你一个大师级的料理师认证，不知道你是否愿意接受啊？”

雪音把别的考生做的食物里面主食拿出来吃，一边吃一边想。

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