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第一百八十六章 试吃(1 / 3)



《重生之我惊艳了岁月》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)

第187章 试吃

周一傍晚,王亦安一放学就前往古镇小街去了。

不用上晚自习他倒是多了很多的自由时间看,他也能做很多自己想要做的事情。

昨天他制作出来的那些炸串,几个小伙伴都说不错。

王亦安想着让这个吃食尽快在奶茶店开始销售,还挽回一下冬天冷饮市场不佳的现状。

反正技术都不难,主要是想要试一试顾客们的口味,看看有没有喜欢这种吃食的顾客,要是有的话,他们好继续做下去,要是没有,只能是想别的办法了。

不然到时候这种吃食在奶茶店上市后没有人购买。

那么王亦安就尴尬了。

所以今天下午放学后王亦安就骑着自行车到自家奶茶店去了。

想要试一试能不能再捣腾出一些炸串的品种。

王亦安印象中,在他大学的时候,学校附近是有好几家炸串店的。

那时候炸串已经以店面的形式在市场上很久了,主要是那时候国家规定不能随意摆摊。

这倒是断了很多摊贩的生活进账。

不过这也没有难倒他们,索性就租一些地段比较好的店面。

客源多,不愁没有销量。

而且一家店铺很明显比摆地摊要干净的多。

反而还能吸引不少好面子不愿意吃地摊货的人。

王亦安上大学的时候是经常光顾的。

不过你让他现在说出几种炸串名字出来,有很多是他叫不上名字的。

这样的话,吃炸串反而少了很多的乐趣,很多炸串还是有它独特的口味的,就好像炸臭豆腐,又臭又香。

王亦安来到奶茶店的时候天幕已经黑下去了。

古镇小街亮起的红彤彤的灯笼让王亦安升起了很多的安全感。

夜晚风大,王亦安不由自主地紧了紧衣角,嘴呼出了些白雾。

背着书包,王亦安来到了自家的店面。

只见有几位女生在店里面谈笑风生的,时不时哈哈一笑。

惹得王亦安时不时侧目一看。

他刚刚又从超市买了一些豆瓣酱和肉,打算试一试用肉串制作成炸串。

肉串最重要的是掌握火候,王亦安在这一点上还是有点头目的。

只听见油炸机里面发出了‘嗞啦’的声响。

王亦安往后面躲了一下。

瞥了一眼奶茶店外头,结果见到了很多逛街的人。

这倒是让王亦安有些意外,几个月前,这个店已经基本没有什么人了。

到了冬天反而人开始多了起来。

热的时候不来,冷的时候来。

王亦安也是搞不清楚这些人的想法。

不过古镇小街的建筑风格还是挺美的,红墙蓝瓦白壁,红色的灯笼将地面照着红透透的,远远看去就像是少女红了脸。

王亦安等了五分钟左右,将炸串拿出来一看,还是有些不熟。

他又重新塞了回去,这回只需要两分钟就行了。

王亦安从油炸机里面拿出了好几串已经炸至金黄的肉串,闻着香极了,就是不知道味道如何。

想来也是不错的。

王亦安刷了一层豆瓣酱,这回就不刷耗油的,太咸,只在上面撒了些

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