《直播:我的悠闲山村生活》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
闻声的村民纷纷赶来观看,看到野猪王死了,大家都高兴的不得了。
村民们自告奋勇要把野猪王给抬下山去,都不让王小牛插手。
现在王小牛和大怂和母老虎已经成了村民心目中的英雄了。
就这样大伙抬着野猪王下了山,把野猪放在村口。
王大山就去找那个杀猪的人,很顺利的就把那个杀猪的人给请了过来。
那个杀猪的人一听是处理野猪王,立马来了精神。
这个人名叫黄留根,是村里的一个杀猪的师傅。
他加快脚步朝村口赶去,走到村口看到地上的野猪王。
黄留根兴奋的开口说道:“我杀了一辈子的猪了,还没想到自己有一天还能杀野猪王呢,这是我的荣幸。”
王小牛笑着开口道:“那就辛苦师傅了。”
黄留根杀了一辈子的猪,流程都已经轻车熟路了。
先是把野猪的獠牙给取了下来,把獠牙交给了王小牛。
“小牛,这獠牙你收着,这可是难得一见的宝贝啊。”
野猪王生前杀过无数的生物,把它的利器取下来放在家里,可以保平安呢。
再接着就是放血了,把血放完之后,黄留根就拿着刀开始切野猪肉。
这野猪的肉质非常紧致,纹路颜色光泽看起来就是上等品。
这么好的猪肉要是去买的话,一百一斤不出一会也会被卖的精光。
王小牛自己留了一些,剩下的就都给村民们分了。
这个野猪王差不多一千多斤,一个村子的村民一家可以分上几斤。
村民们拿着肉都高高兴兴的回家了,今天真是愉快的一天。
挖了野菜可以卖个好价钱,还分了上好的猪肉。
村民们都拿着猪肉回家之后,王小牛也拎着几十斤的猪肉回家了。
今天晚上有口福了,野猪一定比家养的猪的肉好吃。
野猪常年在山里生活,吃的东西也都是野味,这可是纯天然原生态的野猪啊。
把肉拎回家之后,王小牛就赶紧把从山上挖的桂花种在院子里。
做完这一切之后,王小牛就回厨房准备收拾那野猪肉了。
是红烧呢还是炖呢?那就吃红烧肉吧,想到这,王小牛就立马去院子里的花椒树上摘了很多花椒。
这可是做红烧肉必备的一味食材,然后又把很久没用过的土锅给清洗了一番。
王小牛回家之路还没用过土锅做饭呢,他做饭都是用的煤火炉和煤气。
这被土垒起的大灶台闲了很久,王小牛不用它的原因就是嫌麻烦。
因为要用土锅,就必须烧锅,大夏天的坐在柴火堆里烧锅,那滋味可想而知。
但是土锅有一个优点就是烧菜很好吃,所以为了能够吃到好吃的红烧肉,那他今天就舍身挨热烧一次锅做吧。
一个小时之后,红烧肉出锅了,色泽光亮,肥瘦相间。
闻起来肉香中带着一丝糖香,让人忍不住想要立马尝上一口。
王小牛拿起筷子夹了块红烧肉开始品尝,红烧肉入口即化,甜而不腻,让人胃口大开。
王小牛转身盛了碗焖好的米饭,把红烧肉端上桌之后就开始吃了起来。
小黄也一直在桌子底下哼唧着,王小牛拿出了它的小碗也给它盛了一碗
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