第44章 鸢尾餐厅的黑料（2 / 2）

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重罚员工，还会找各种理由开除老员工，尽可能多地使用人力成本更低的新员工，致使餐厅内部怨声载道，员工大多不与她一条心，很容易就会被收买。

宋致远听罢愤懑扶额，一直以来，他只从内部高层入手获知鸢尾内情，怎料竟完全走错了路，楚子枫花点小钱从鸢尾餐厅普通员工那里获得的消息，彻彻底底将他秒杀成渣。

楚子枫做餐饮多年，首次听说如此离谱的奇事，脑门上挂着一连串大问号：“人均最低消费2000的高端法餐厅，居然用合成牛排，宋致萱的脑子里究竟在想什么，她经营的目的是砸垮自家招牌吗，该不会是被进货的员工骗了吧？”

杨帆摇了摇头：“据我了解到的情况，鸢尾餐厅内部有一套看人下菜碟的潜规则，同一价位的牛排分高中低三种质量，服务生会通过交流判断客人的层次，如果客人对西餐不了解，餐厅就用合成牛排之类的低端食材敷衍，这全都是宋致萱总经理授意的，为的是最大限度降低成本。”

楚子枫无法用正常生意人的思维琢磨清楚宋致萱的动机：“背靠宋氏集团这棵大树，鸢尾的经营状况就算再差，也不至于在食材上搞这么荒唐的把戏，会不会是宋致萱发现我在查鸢尾，所以故意放出了假消息？”

“我姐姐如果有骗得了你的手段，鸢尾还至于沦落到现在的地步吗？”宋致远判断消息百分之百可靠——

“鸢尾餐厅已经连续亏损将近两年，我姐姐陆陆续续从集团总部支走了一千多万，主要用于招聘名厨和请美食家宣传推广，半年前我控制了财务部，不再往鸢尾那个无底洞里白白砸资金，我姐姐既缺钱又缺智商，做出蠢事不足为奇。”

“学长，实在不好意思，刚刚是我误会你了”，楚子枫素来直率，有错就大大方方地认，双手端着咖啡杯送上，并问道——

“学长下一步有什么计划？”

“高端餐厅用合成牛排欺诈客人，这件事一旦被公开，不止我姐姐会身败名裂，鸢尾也会彻底失去信誉”，宋致远思虑再三，不由得犯了难——

“鸢尾已经没有继续保留的价值，但这餐厅毕竟是宋氏旗下的产业，我作为总裁不方便亲自揭露实情，你身为总裁夫人也不好直接出面砸宋家的场子，需要另外安排一个可靠而且合适的人对外公开真相。”

楚子枫脑子活、路子野，手指在茶几上敲了几敲就有了主意：“我有一个野路子办法，学长想不想听一听？”