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的虾子。
池虞子刚准备掏钱就被晏司延按住了,“这么些钱我还是有的,怎么好意思再让你来。”
虽然他挺穷,但是这次回来前刚换了一批银票,手上有点小钱,再说这也是买给将士们的,本来也应该他掏钱。
“好吧。”池虞子哭笑不得的看着他。
他是知道晏司延做生意的能力有多差的,本着能帮一点是一点,结果司延还不让他付钱,罢了,不过是一百两银子,以后这军营花钱的地方多着呢。
“回去吧,鱼让老把头他们清点了,一会派人来拿就行。”
晏司延看着池虞子被冻的有些泛白的脸色,不由分说的拉着他进了马车。
下午去拉鱼的将士们推着板车回来的时候,路过演武场,那些训练的将士们笑的格外灿烂,好多鱼啊!
池虞子几人待在帐篷里取暖,刚回来的时候顺手拎了几条鱼,吩咐厨房给煮了豆腐鱼头汤,几人现在呼呼的喝着,暖和的不行。
江林和于希更是一人喝了两大碗,边喝还边问晚上吃啥。
池虞子抱着碗思考了一会,水煮鱼他们吃过了,鱼汤火锅有没有多少涮菜,吃着肯定不过瘾,不如……
“吃铁板烤鱼怎么样?吃完还能下点面或者喜欢的菜。”
其他人自然没意见,对池虞子在吃的这方面无条件支持,肯定很好吃。
既然商量好要吃什么,池虞子就开始和晏司延商量养殖的细节。
早上那一通发火,让那几个高门子弟彻底歇了心思。
晏司延已经派人在半山腰偏下的一个平地,大致围了一个范围,在等半个月栏杆差不多就能围好。
小鸡仔和鸭仔已经联系好卖家了,他还找了几个卖狗崽的,都是牧羊犬的种,壮实忠诚又聪明。
“对了,我发现山脚下有块地挺肥的,到时候可以种一些蔬菜。”
其实还可以在养殖地和这块田之间修一条路,每日那些鸡鸭兔子的排泄物可以用来给蔬菜施肥。
这还是他昨天上山前想到的,不过这些事也急不来,总得一样一样办。
商量完一些细节,已经到半下午了,池虞子也不再耽搁,烤鱼还要腌制呢。
现在天冷他也不想碰水,索性吩咐厨房的帮厨,把新鲜草鱼给宰杀干净,洗干净剪去鱼鳍。
池虞子用刀在鱼身两侧开花刀,然后沿鱼骨将鱼部分分开,使鱼分成两半,鱼背相连,用葱、姜片、黄酒和盐抹匀鱼身,腌制40分钟。
之后撒上辣椒面、花椒面、孜然粉放在火上烤就行了,烤个二十分钟,表皮焦脆金黄就行。
伴随着烤鱼的焦香,在炒锅内放入油,烧至五成热,放入姜末蒜瓣炒香,放入豆瓣酱、辣椒、花椒炒香。
加上鱼汤烧开,加酱油、盐、糖还有喜欢的配菜再煮个二十分钟,然后浇在烤好的鱼上。
他们在帐篷里吃着鲜香麻辣的烤鱼,将士们也嘻嘻哈哈的吃着红烧鱼块。
地上雪白的积雪,橙黄的落日撒在雪地上美轮美奂。
时不时穿过夕阳传来的欢笑声,让帐篷内的池虞子几人也弯了嘴角。
……
在军营待了半个月,池虞子没事儿就往山上逛逛,自从那天的好运气以后,他们再也没有收获什么大猎物。
终于在积雪化完那天,派去京城的那些人也都回来了,一辆辆的板车竹筐,在军营里引起
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