第586章 只瞧着这模样就觉得好吃（1 / 1）

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王氏赶紧把东西接了过去，“都给娘，你别伸手了。”

“我想着再做份猫耳朵，有些费工夫，晌午还要做饭呢，还是一块动手快些。”

闺女说的有理，王氏也就没再拦着她。

于是，娘俩兴致勃勃的忙活起来。

特别是王氏，活了一把年纪，还头回听说什么炸麻花、炸猫耳朵。

那麻花也就算了，那炸猫耳朵的吃食，名字也太怪了些，哎哟喂，好想笑呢~

王氏那份面只需再加上两勺蜂蜜，然后分几次加些温水，也就和好了。

贺馨儿这里倒也不是很麻烦，就是没有现成的细糖，还得重新捣碎，费了番工夫，才全部搞定。

主要是这糖的甜度不是很高，少了没什么味，自然是多加些才成。

王氏那边和好了面，让它醒着，就帮着贺馨儿和猫耳朵的面团。

“娘那些白面加上细糖、鸡蛋，用些温水就成。我这块面团要加红糖。”

“好”

对闺女所有稀七古怪的想法，王氏都毫无疑问，在她心里，闺女可是顶顶聪明机灵的，又是爱钻研吃食的，说不准在哪听了一耳朵，就记住了。

娘俩合作，忙活起来也快。

麻花的面先醒好了，贺馨儿笨手笨脚的做了个样子示范给她娘看，王氏看得直笑“哎哟，娘还是头回见这样的做法，怪不道叫麻花呢~”

于是，接下来，搓麻花的活计就全由王氏揽了过去。

贺馨儿小朋友炒个菜做个饭还行，做这种花样面食，就不行了。

理论都懂，讲得头头是道，只是做出来的东西惨不忍睹。

这不，她正不错眼的盯着她娘搓麻花呢~

“哇噻，娘哎，你的手可真巧，这么一会工夫搓了这么多不说，还个个都很匀称好看。”

得了闺女夸奖，王氏直喜得眉开眼笑“娘这算哪门子手巧？就是双做粗活的手。”

“才不是呢，娘的手可巧了~”

贺馨儿拖着长长的腔调，故意撒娇卖萌的，直逗得王氏乐开了花。

麻花搓好，猫耳朵的面团也醒得差不多了。

外面天冷倒是正好，简直就是个天然的大冰箱，那面团被冻的硬邦邦的，倒是好切，主要是要切薄些，吃起来才能酥脆。

若是这面软塌塌的，就难切薄片了。

王氏边切边乐呵“这猫耳朵的名字可真有意思。”

“哈哈……”

贺馨儿在一旁大笑。

麻花和猫耳朵都准备好了，搭上一个干净的纱布盖着再醒会。

王氏生好火，贺馨儿蹲着填柴。

锅烧干后倒入了半锅油，王氏在一旁瞧着面不改色心不跳。

她早习惯闺女的大手笔了。

再说，这是为了给她娘家侄女做的吃食，她只有高兴的份。

“油锅起细泡泡了，可以炸了。”

“娘来炸，你离远些，小心烫到。”

灶堂火旺、油锅翻滚，很快就炸了满满两笸箩的麻花和猫耳朵。

“哎呀，只瞧着这模样就觉得好吃。”

王氏笑得直眯眼。

“娘快尝尝。”

不顾烫手，贺馨儿抓了个麻花吹了吹，喂到她娘嘴里。

“怎么样？”

“嗯，外酥里嫩，甜、好吃、好吃。”

哈哈，她娘可是真高兴啊~

“娘再尝尝这猫耳朵。”

“怎么样？”

“哎哟喂，竟是比那麻花还酥，酥脆酥脆的，甘甜甘甜的，好吃、好吃、太好吃了！”

“哈哈，成功！”

贺馨儿掐着小腰笑得一脸得瑟。