《为何这大秦越来越强》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
现在把灶房给破坏了。
从成本上来看,是亏了,还是赚了?
原本应该是亏的。
可别来轩不是一般的店,它每天没客人,还得每天进购新鲜的菜和肉,等于每一天都在亏大量的钱。
如今灶房被破坏,菜和肉不进了。
每天亏钱的量变上了,相对来说,亏少了=赚了。
李彦心中责怪自己,怪自己没有好好做调查贸然行动。
“徐掌柜,我就回去了。”送菜的拍拍手上的泥土,准备回去。
“等等!”李彦喊住他,“从明天起,你不仅要送菜,还要送双倍于过去的菜!”
送菜的看向徐福,问道:“他是?”
“我家大掌柜的派来的新掌柜。”
“你们别来轩地方不大,掌柜倒是一个接着一个。”
徐福笑了笑:“大掌柜不会来临淄,接下去我也不会再管,都是这位李掌柜打理。”
“所以我明天真的要送双倍菜和肉过来?”
“我可提前说好,菜这玩意退回去放几天也勉强能行,可这肉、这天气热得一晚上就会发臭。”
“送来了,你们可不能不收。”
“关于这事,让我们再商量商量。”
“那你们商量。”卖菜的知趣走远,留给他们空间说话。
“李掌柜,你此举何意?”
“灶台被破坏, 固然是一个沉痛的消息, 但它只是别来轩面对的一个小小的问题。”
“难道就这样一个小小的问题就把我们都给打趴下了?”
“不,我们要坚决克服困难, 继续往前,没有停下原地踏步的时间!”
徐福道:“李掌柜,你说的固然是好听的,但灶房确实已经没有了, 还要菜做什么?”
“实在不行, 就不能等灶房修好了之后再说?”
“不行,时不我待!”
“今天浪费的,也许是明天后悔的。”
“我们应该抓住每一刻,让别来轩的生意蒸蒸日上!”
徐福和店佣都不自觉地擦把汗, 因为给徐福的热情给热的。
——真不愧是王大人选中的人, 干劲十足。
——和他比起来,之前的自己态度实在散漫,应该谴责。
但热情归热情, 别来轩的收入又不能只靠热情。
“李掌柜,我们就事论事。首先没有灶台怎么做菜?总不能生吃吧?”
“临时打个灶。”李彦道,“我曾服过兵役,知道如何在军中搭灶,这不难。”
“好吧,”徐福继续问道,“除此之外,还有一问题。”
“别来轩一直没什么客人, 放在平时那些菜都没人吃, 还白白送给外人。”
“这次还要加倍的量,是不是太浪费了?”
“徐掌柜, 眼界小了。”李彦道, “业精于勤,荒于嬉。学业如此, 做菜也是。”
“仔细想想, 别来轩现在没有客人, 我们是不是更应该慎重对待将来每一位登门的客人?”
“把握住每一次上门的客人, 务必要他们吃了一次之后就有一直吃下去的冲动?”
“而这份冲动是不是需要靠厨子精湛的厨艺?”
“精湛的厨艺是不
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