第一百五十一章 阅历（1 / 3）

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她侧首吩咐侍奉皇帝的小夏子，开口道：“把那甜白釉玉壶春香炉挪远些，里头点了龙涎香，香气太重影响进食。”

小夏子忙答应着做。

二人正说着闲话，只听闻外头细细尖尖的太监的嗓音轻巧道：“皇上，淳嫔求见。”

太监的声音一贯尖细如丝，若非听惯，必然觉得扎耳。

安玲容抿嘴笑道：“淳妹妹来了呀。”

皇帝的眼笑得如弯起的新月牙，闪烁着明亮的璀璨，吩咐道：“唤她进来，正好也在用膳，人多热闹些。”

外头厚厚的明黄重锦团福帘一扬，一个清婉女子莲步姗姗而入。

彼时地上铺了厚厚的素红色销金绒毯，她的脚步极轻盈，落在地上寂然无声。

牵动碧蓝闪银明霞缎长裙扬起浮波似的涟漪，如点点光溢。

因着年轻，连用的珠花也是那样明媚柔丽，粉红碧玺是盛开的花朵。

红宝粒子是娇盈盈的花蕊，黄玉花苞生生待放，绿色碧玺作五瓣花叶。

她的脸如天际的霞色，映着鬓边珠翠珊珊，真恍若一道轻霞柔柔撞入眼帘。

皇帝见了淳嫔便含笑，伸手示意她起身：“不必拘礼，外头天寒，你怎么来了？”

淳嫔娇怯怯道：“臣妾炖了一晌午的燕窝，听说皇上和安妃娘娘正用膳，所以特意奉来给皇上和安妃娘娘品尝。”

安玲容如何不懂她话中之意，蕴了一丝浅浅的笑道：“淳儿的燕窝定是特意备下给皇上的，臣妾沾光了。

淳儿来得正好，皇上正说起要给你赏赐呢。”

淳嫔乍惊乍喜，掩不住唇角满溢的欢愉，连连欠身谢恩不已。

皇上欣赏着她娇媚喜色，亦十分满足。

淳嫔脆脆道：“皇上刚有意赏赐臣妾，臣妾也备了新制的燕窝，换了新巧的做法进献皇上，真算与皇上心意相通。”

她说罢，睇了皇上一眼，眼波悠悠荡荡，极是轻媚。

皇上看得心醉，淳嫔含了几分羞涩，并不与他目光相触，转首唤道：“月儿，将我备下的燕窝奉上。”

月儿喜孜孜从五角红纹食盒里小心翼翼捧出一碗燕窝细粉，淳嫔柔声道：“臣妾家乡盛产绿豆制成的粉丝，母家额娘托人送了些进宫，原是小家子玩意儿，吃个新鲜罢了。

臣妾早起用鸽蛋和金针丝煨了，再配三两燕窝炖制浇上，请皇上和安妃试个新鲜。”

安玲容望了那盏中一眼，细粉原近乎白色，那燕窝更是透明的白，一眼望去，白霜霜堆了满满一盏，几乎要盈了出来。

安玲容按住心底逸出的一丝诧异，面上淡淡地道：“三两燕窝，所费不少呢。”

月儿在旁赔笑道：“娘娘早起便为这道点心费心，还怕皇上吃惯了御膳的菜色，吃说让皇上尝尝心意便是了。

只要皇上喜欢，也不怕靡费什么。”

皇上看了一眼，唇角的笑色越来越浓，几乎忍不住了，他转首看安玲容道：“说到制菜，安妃亦颇为拿手，这道燕窝细粉，安妃怎么看？”

安玲容看着满桌琳琅菜色，含了薄薄的笑色，语音清朗如珠倾落。

“淳儿的燕窝细粉素白一碗，颜色倒颇清爽。”

她顿一顿，看着喜不自胜的淳嫔，本不欲往下说，然而她想起淳儿近日跟皇后的走动，忽然起了几分恶作剧之心。

于是，她衔了笑意道，“燕窝贵物，原本不许轻用，如必定要用，先得用天泉滚水泡足，须巧手妇人在光下用银针挑去黑丝和细毛，一丝一缕都不得残余，以免损了滋味。

若用嫩鸡、新摘菌子并上好火方三样汤滚之，火方则以金华产最佳，细细煨透后除去杂物，撇去油脂，只余清汤慢炖才是最佳。

其次以蘑菇丝、笋尖丝、鲫鱼肚、野鸡嫩片炖汤与燕窝同煮亦可。民间常用肉丝、鸡丝夹杂其中，这是吃鸡丝、肉丝，口味浑杂，并非只吃燕窝之妙。

如今淳嫔妹妹用三两燕窝盖足碗面，与细粉混同，一眼望去如满碗白发，反不得其美味了。”

皇上轻嗤道：“东西用得贵而足，但配制不当，真乃乞儿卖富，反露贫相。”

他凝视安玲容，笑道，“你善于美味，只是轻易不露真相，如今娓娓道来，可做御厨的师傅了。”

安玲容婉然道：“臣妾卖弄了。本该洗手做羹汤侍奉夫君，只是有御厨专美，臣妾的微末技艺，算得什么。只是与淳儿一般，拿心意侍奉皇上罢了。”

皇上似想起什么，欢喜之色如孩童一般。

“朕记得你从前在做过一道冬瓜燕窝，滋味甚佳。<

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