第19章 提前备菜（2 / 2）

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是轻车熟路，先丢两瓣八角爆香，加入切好的青椒片翻炒两下，再加入山药片和胡萝卜片翻炒均匀，不需要太多的调料，仅需稍许食醋和食盐便已经非常美味了。

然后是菠菜，刚刚洗好的菠菜看起来水灵灵、嫩生生的，只需稍稍焯水即可，晾凉后挤出水分，再烫几把粉丝，然后起锅烧油，放入两瓣八角、一小把花椒、几个切好的干辣椒大火爆香，将这油晾凉后依次加入盐、白糖、醋、味极鲜、香油，倒入菠菜和烫好的粉丝调匀，一道开胃的凉拌小菜便出锅了。

正是厨房满屋飘香之际，胖妞也坐不住了，绕着她俩的腿开始转圈，嘴里哼哼唧唧的，一双大眼睛里全是对肉的渴望。

苏晓小心地夹出几块红烧肉和鸡肉，放在水龙头下冲掉汤汁，拌在了胖妞的狗饭中。事实证明，好吃的肉即使没了汤汁也是好吃的，苏晓就没见过胖妞这么开心地干饭。

欣赏了一下胖妞的吃相，二人拿过几个盘子，分别盛了些红烧肉、炖鸡、卤货，又夹了些蔬菜，配上两碗米饭，开始大快朵颐。

软烂入味的红烧肉色泽红亮，夹在筷子上颤颤巍巍的，入口即化；炖鸡肉质紧实，口感鲜美，里面的土豆吸饱了汤汁，软糯香甜；卤牛肉、卤鸭货香辣可口，酱香浓郁；卤猪蹄富含胶原蛋白，软嫩柔韧，鲜香不腻；清炒山药清脆爽口，鲜美宜人；凉拌菠菜酸辣入味，咸香适口。每道菜都十分下饭，苏晓和陆斐吃的头也不抬，筷子飞速在盘子上舞动，几乎舞出了残影。

“嗝，饱了饱了，吃不动了。”半晌后，二人终于满足地打了个饱嗝，摸着肚子几乎撑得无法动弹，“咱们把锅里那些都打包好吧，这样等吃的时候就直接拿出一盒来，多方便。”

苏晓取出之前囤积的食物打包盒，和陆斐开始分工合作，将这些菜都分别打包，加上米饭总共装了一百多盒。

看着眼前摆满了一桌子的美食，苏晓大手一挥，全部收进了空间，放在了货架上，也不必等它们放凉了，这样下次吃的时候还是热气腾腾刚出锅的样子，也省了再加热的燃料了。