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第203章 这年头儿,菜市场都玩大数据?(1 / 2)



《美食:我小吃摊被全国高校盯上了》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)

“卖青菜嘞...”

“肘子肘子,上好的肘子,十五块钱一斤!”

紫金门农贸批发市场,算是京都市规模最大的综合类菜市场。

紫金门菜市场正门口有两扇巨大的挂着紫金把手的红木门,因此得名。

下午五点出头,正是买菜的高峰期。

大爷大妈、小餐馆儿的老板、还有大饭店的采购专员往来于菜市场中,人声鼎沸,好不热闹。

“让一让...”

“您劳驾挪个地儿...”

李昂和李向东的穿梭于菜市场中,被挤得东倒西歪的。

“我说臭小子,你准备买啥东西啊,还跑到紫金门来...”

虽然李向东时不时也会出来采购点儿食材,但他基本上不来紫金门菜市场。

没别的原因,这点儿人太多,水也太深。

如果说之前德胜小吃街附近的菜市场是买菜人的“新手村”,那这紫金门菜市场就属于“主城”了。

“我买田螺...”李昂一边向刚才不小心碰到的一名老爷爷抬手道歉,一边随口回答李向东道。

“你要买那玩意儿?”李向东一怔:“怪不得来这儿。”

田螺这玩意儿在北京这地界并不多见,想要买到新鲜的活田螺,要么来紫金门菜市场,要么就需要跑一趟大郊区了。

至于农业大学,人根本没在做田螺培育,而且李昂毕竟从农业大学进货是免费的,所以现在除了鹅腿进货外李昂一般也不会去过多麻烦农业大学。

不过李向东也有点儿好奇,李昂怎么突然琢磨起做田螺了。

田螺这玩意儿在北方地区堪称过气食材了,一般也出现在烧烤店的下酒菜菜单中,那种田螺还几乎都是网上买的预制菜,一拆封就给顾客端上桌了。

京都市真正自己做田螺的商家很少,更别说拿田螺正经炒家常菜的了。

挤了半天,李昂和李向东终于挤进了水产区。

各式各类的鱼虾映入眼帘。

“老板,你买点儿啥?”

“老板,是来进货的么...我们摊上的小青龙您上眼瞧...”

李昂和李向东一进水产区,就有几个商贩主动上门推销。

水产批发和蔬菜批发的行情还是不一样,如果遇上大主顾,那一天就能赚到一个月的钱,所以,商贩们对李向东极为热情。

不过,这也让李向东和李昂逛水产区逛得举步维艰。

“不是...你们怎么总逮着我一人推销啊?”

渐渐地,李向东也开始有些不耐烦起来。

这些商贩不依不饶的,而且几乎无视了其他路人,直冲着李向东来。

其中一名商贩嘿嘿一笑,道:“老板,我知道您是开猛禽来的,开这车来我们菜市场的要么是玩越野的,要么是开饭店的进货的...”

李向东一怔,震惊道:“你咋知道我开啥车?”

商贩微微一笑,指了指李向东头顶的摄像头:“我们紫金门菜市场的摄像头一直覆盖在停车场,您那边儿一停车,大数据就给我们发消息提醒了。”

好家伙!

商贩的说辞让李昂都愣了一下。

现在菜市场都发展到这程度了?

这年头,啥玩意儿都在与时俱进啊!

不过当李向东表明了自己是来买田螺后,商贩们都是表情一冷,一哄而散。

田螺这东西,市场价也就两三块钱一斤,油水不大,商贩们自然懒得招呼李向东。

这倒也好,李昂和李向东终于有机会安安静静逛会儿水产市场。

“叮!”

【新鲜的野生田螺】

【品质:绿色良好,若烹饪时常不足或有寄生虫以及细菌感染风险】

【鱼塘养殖田螺】

【品质:蓝色优秀,为鱼螺共养方式培育出的田螺,较野生田螺肉质更好】

李昂挑了几家卖田螺的店铺瞅了瞅,可品质都难以入李昂的眼。

正当李昂微感失望的时候,忽然一个用硬质壳子映入眼帘。

【活田螺,底价一块钱一斤,可散卖】

这价格...

够便宜的!

看得出来一块钱一斤的田螺的确是底价了,更别说还支持散卖。

这商家也太实诚了,就不知道整出来点儿利润空间?

这种冤大头似

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