《美食:我小吃摊被全国高校盯上了》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
吧!
既然两人坚持,李昂也没啥好说的。
切葱花、姜片、蒜瓣、冬笋片、辣椒段,再取五花肉切丁...
李昂一边处理着调味食材,一边让苏箐箐和苟胜清洗腌鳜鱼。
这活儿可要了老命了,苟胜一副愁眉苦脸的样子,倒是苏箐箐认真地咬牙坚持。
其实啊...
洗鳜鱼的活儿李昂自己干也不是不行,之所以派发给苏箐箐和苟胜也是让俩人知难而退的意思。
然而...
苏箐箐可是立志将来要和李昂摆摊自食其力的,这点儿困难对于她来说根本不算啥。
渐渐地,苏箐箐的表情越来越放松,鳜鱼清洗地也分外仔细。
一会儿功夫,一条腌鳜鱼就洗出来了,放在了李昂的案板上。
别说...
还洗得挺干净!
李昂哑然失笑,摇摇头,开始了第一份臭鳜鱼的烹饪。
“哗啦...”
随着各式香料、鳜鱼下锅翻炒,很快,一股混杂着鱼肉和猪肉油脂的浓香就飘了出来。
“哦?”
“这又是啥味儿?”
“臭味中,好像又杀出了一抹鱼香味儿和炒大料的味道啊...”
周围好奇看热闹的路人们表情都很古怪。
大家万万都想不到,原来那么臭的腌鳜鱼下锅后,居然能绽放出如此馥郁的香味儿...
若放在平时,闻到这种富含烟火气的饭菜香味儿,那大家总会忍不住深呼吸几口多享受享受...
可偏偏,现在的空气里依旧充斥着腌鳜鱼的臭味儿,要真放开了深吸一大口气,那估计魂得飞了!
所以,在场的众人此时都尤为煎熬,心里一边想着凑近闻闻李昂烹饪菜肴的美味,一边又被腌鳜鱼味儿整得头晕眼花...进退维谷,十分痛苦。
倒高汤焖煮...
大火收汁...
撒上葱花胡椒粉...
李昂有条不紊地进行着臭鳜鱼的制作步骤,空气中的臭鳜鱼香气也越来越浓,甚至已经压过了腌鳜鱼的臭气。
围观的食客们开始有些蠢蠢欲动了...
虽然那腌鳜鱼闻起来臭,但是做出来是真的香得让人身子发飘啊....
甚至在臭鳜鱼菜香气的衬托下,空气中弥漫的腌鳜鱼味道也可以接受了!
要不...上去整一条尝尝?
就在围观人们还在犹豫的时候,忽然一队人马从后方杀出,挤开人群,在李昂的摊位前排起了长龙。
“成了。”
第一份臭鳜鱼出锅,金色传说的品质提醒也随之跃上李昂的视野。
李昂正忙着将臭鳜鱼盛到一次性鱼盘里,就有食客迫不及待的声音响起。
“小孩哥,这臭鳜鱼要钱吗?”
“当然要钱,我是特邀嘉宾,在我这儿吃东西可不是免费的...”
李昂头也不抬,随口回答道。
“价格是一百块一条,不过一条你可能吃不完,建议分成小份购买...”
“有啥吃不完的,小孩哥,先给我来两条开开胃再说!”
食客乐呵呵的声音响起,李昂越听这声音越熟悉,抬头一看,人都傻了..
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